金苏博士是法国INRA食品微生物博士，她是国内最早从事乳酸菌技术应用开发和市场推广的人员之一，20余年来在跨国公司担任益生菌相关的技术应用，市场和业务策略开发及商务管理

金博士1998年加入杜邦，曾任原罗地亚中国技术经理、原丹尼斯克中国菌种开发和产品经理、原杜邦营养与健康亚太区产品总监，现任IFF Health亚太区健康事业部总经理 （益生菌，益生元，天然植物提取，生物活性物（PS，HMO等），同时还负责中国的发酵菌种和乳糖酶业务。

金博士目前还兼任中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长、上海食品学会乳酸菌专业委员会副主任委员、中国微生物协会工业微生物专业委员会委员、上海预防医学会微生态专业委员会委员、国际益生菌协会中国工作组联合主席（Co-chair China taskforce IPA）。曾主编和参编《益生菌与健康生活》《酸奶科学与技术》《乳品工业手册》《食品添加剂手册》等书籍，多年来活跃在国内外重要的益生菌相关会议、论坛、科普教育，也是中国食品科学技术学会2020益生菌十大科学共识、2021年益生菌十大热点的共同撰稿人。