消费的繁荣来源于消费者们的幸福生活；消费品企业的成长来源于为消费者们创造幸福生活。环境巨变的当下，消费者们期待怎样的美好生活？食品饮料行业如何坚持与消费者们一起实现美好生活？
能源、原材料等压力已成为企业不得不面对的问题，而在过去的十年间，供应链危机也让诸多企业力不从心。面对不断攀升的通胀率和日益紧张的能源市场，企业如何抵御供应链冲击保证资源供应？
据世界银行预计，2023年全球增长将放缓至1.7%，为近30年来第三低，仅高于发生全球衰退的2009年和2020年。在大范围高通胀和经济增速放缓的情况下，新兴市场和发展中经济体地区正面临多种阻力。当疫情在全球实现常态化管理，供应链、能源、大宗商品......未来走势趋向何方？
《中国居民膳食指南》（2022版）特别强调了奶的摄入量为300-500克/天，你达标了吗？
竞争格局变化之下，乳品也正在经历行业结构的变化，细分市场机会显现。
除了ToC的业务，ToB可能也很“香甜”。
据说，雀巢和伊利今年都在新品上很有“野心”。消费持续复苏，巨头发力正当时。
NotCo是个让人惊艳的公司，他们分析牛奶的感官成分，用AI匹配植物原料，最终能够作出和牛奶口感上一致的植物基产品。据说，这家公司未来可能会推出散发着坠入爱河味道的产品。坠入爱河是什么味道？得问问他们的AI主厨Giuseppe。
在中国市场，做中国化奶酪。
就像等待着微风轻拂，让它散发出美妙的香气一样，天然奶酪在中国市场中也正等待着被更多消费者发现。
色、香、味之外，触感也可以让人魂牵梦萦。奶酪竟然可以如此柔软和细腻。
奶酪是什么？除了那块小小的充满奶香的食物，它还可以是一杯快乐水，或者是一种风味！
《中国居民膳食指南》（2022版）特别强调了奶的摄入量为300-500克/天，你达标了吗？
地方乳品是否要全国化？高端乳品如何扩大消费人群？我们想来聊聊小众和大众的跨越。
关于科技与中国消费者感受的价值感平衡的探索，从此开始。
关关难过，但关关要过。
希腊酸奶对于消费者而言，并不陌生。现在，这个市场又有了新的入局者，新玩家会掀起怎样的风浪？
作为营养素的最佳来源之一，乳品在美味之上，也可以有更多营养配方。
虽然银发经济这个词被聊了很多年，但中老年奶粉似乎还是“非刚需品”。消费者的饮用习惯也正在培养中。谁能成功让中老年群体喝上“第一口奶”？
品牌长青虽然难，但有品牌已经做到了。其中，品牌建设和用户体验是重中之重。
肯定要尝尝这些新产品啦！
消费者口味越来越挑剔，市场环境越来越复杂。如何才能让糖果这份事业保持甜蜜？
烘焙行业的基因代码里就写满了“复杂”。面对万店规模的梦想，烘焙门店要如何做？
炒货店火爆的秘诀，不只是“瓜子”了。
零食消费潮流日新月异，唯创新不变。因此，零食创新的目光也要看向行业的未来。
当“精明”的年轻消费者也开始养生，中式食养就拥有了更深厚的消费者基础，也收到了更严苛的产品要求。对于养生食品品牌来说，只靠概念，显然已经不够了。
超级食品，是否能够带来超级增长？
零食进入全渠道竞争时代后，消费者越来越难取悦。但有一点十分明确，大健康观念下，消费者更关注零食的营养、功能和健康属性了。零食的品类边界不断扩展，但消费人群不断细分，品牌如何破局？当然是健康，健康，还是健康！
价格已经不再是衡量是否购买的绝对指标，让消费者喜欢才是。比如薯片的“咔嚓”口感，精美到出圈的文创雪糕和让消费者参与感被拉满的食玩。大人零食，有趣也很重要。
冰品市场似乎从未降温。
美味的塔楼，香甜的火箭，酥脆的猫咪...用创意和灵感，搭建自己的“曲奇乐园”。我们一起搭曲奇饼，吃“积木块”！
伴随着人口结构的变化，怎样的饮料有机会陪伴消费者一生？
从“做下一代的饮料”到“为下一代做饮料”。
随着气泡水品类的快速成长，气泡水机为品牌和消费者都提供了一种更可持续的选择：适用新场景、定制化体验、减少塑料使用……
作为饮料企业的生命线，做渠道，没有捷径。
能在快速迭代的饮料市场中活下来的产品，往往在产品打磨过程中的每一步都下足了功夫，特别是最后直接与消费者接触1%：针对暖饮专门设计的磨砂包装、渠道定制的容量、本地化的研发……既要细致，又要敏捷。
怎样的“硬核”技术可以满足消费者“轻养生”的需求？
贝恩数据显示，果汁为饮料品类注入强大动能：在中国市场，2022年前三季度，果汁的销量和平均售价双双走高，销售额逆势大增20%以上。今年，随着“超级水果”获得越来越多消费者的认可，果汁还有哪些机会？
从厚椰乳到生椰拿铁、椰子水……越来越多椰子饮品打入了消费者日常生活的不同场景。好喝的椰子饮料从哪儿来？
假如嗅觉欺骗了你，
不要悲伤，不要心急！
健康的饮料可以真正的减糖：
相信吧，快乐的日子将会来临！
——压力山大 ▪ 饮料研发
常驻“咖啡师”，为每个人带来触手可及的难忘风味。
不需要咖啡豆的咖啡。
杯里看到的柠檬片，杯上装饰的迷迭香草，特调咖啡的每一个细节都能带来更完整的感官体验，这也是特调咖啡在“好喝”以外更重要的意义。
星巴克、雀巢、Manner……咖啡品牌们纷纷推出了以云南咖啡豆为原料的咖啡产品，一时间，云南成为了咖啡品牌的“必争之地”。风潮之下，不如回到起风的地方，看看云南咖啡如今到底是个什么模样？
面对竞争异常激烈的新茶饮市场，消费者开始越来越注重独特的品牌文化和个性化产品。在这样的市场环境下，新茶饮品牌要如何强化品牌特色，做一个“特长生”？
传统的茶行业，如何探索新模式？
-差异化产品升级
-渠道：从体验开始的场景打造
在中国，酒兼具消费、投资、文化等多重属性，不能仅以消费品的逻辑看酒类消费。二级市场的观点，或许能带来新的视角。
但如今的线下还是以前的线下吗？小酒馆、便利店、O2O……
如何以”风味“为切口，让来自于不同文化背景的消费者们“读懂”酒的内涵？
如何利用设计，让消费者在第一眼就能够领会酒背后的故事？
作为日本的传统品类，清酒是如何在其他地区焕发青春的？
用葡萄酒表达一方风土。
当代青年：一面早熟，一面晚熟。
“她们”的饮酒逻辑有什么不同？
如何成为“酒饮界的可口可乐”，陪伴消费者的每一个欢聚时刻？
理性饮酒趋势叠加疫情后buff，当下，酒企究竟在面对怎样的消费者？
米其林三星餐厅Noma前主厨Lars开的“风味公司”：以酒为载体，以风味为手段，呈现每个人生活的故事。
2023年，消费投资发生巨大变化。对于餐饮、调味品以及预制菜来说，回归本质都将成为核心议题。如何做？从哪做？未来的增长机会点从哪出发？
消费者对鲜味的要求越来越高了！这一需求不仅要求调味品企业在技术上进行升级，同时还要开创更多可以提鲜的调味产品。调味品企业可以通过什么样的技术创新对鸡精进行产品升级？除了鸡精之外，复合调味料如何运用技术实现口味提鲜？
减盐、减糖再减脂，调味品就会不好吃？不，这个问题今天有解了。
冬阴功、寿喜锅、意式西餐......众多异域风味正在悄然发力。想要在家吃到正宗风味，预制菜能做到吗？
物产丰饶的中华大地，不仅有八大菜系，还拥有超过2400种地理标志产品。地标特产是天然的名片，对调味品和预制菜而言，该如何从中汲取势能，扩大受众，打造成功品牌？
辣味，是中式基础味觉的顶流。但单纯一个辣，也能做出众多风味。我们如何在辣中寻找个性化味型，让消费者吃得又爽又上瘾？
下沉市场，商机不断！在仍属一片蓝海的下沉市场，消费行为和习惯有哪些特征？渠道该如何铺设？抢占下沉市场，只能依靠低价吗？
乡厨、团餐、农贸市场……预制菜的渠道下沉机会并不少。
以粉面小吃为代表的品类由于客单价低、标准化程度高、易于拓店等优势受到消费者和投资者双重的青睐。复调和预制菜，可以借这股风潮，乘势起飞吗？
海外产品如何在中国市场做自己？
当代年轻人的消费场景也出现了新的变化。外卖、出行、家庭火锅等“临时餐桌”场景出现，“一人食”占比变高。针对新场景，主打小包装、多口味的小罐佐餐酱诞生了。看似变小的拌饭酱，连接着研发、渠道和营销上的巨大改变，也承载着撬动传统佐餐酱市场的雄心壮志。
抖品牌、淘品牌、渠道品牌、平台自营品牌，无论选择哪种方式开启从0到1，打通一个爆品都只是开始，持续稳健的复购才是目标，这一步，就是考验品牌力的时候啦！
要说功能性食品最难的挑战是什么？广告法限制一骑绝尘。面对严苛的广告法，品牌方和供应商如何共同面对？
不愿再“羊”！免疫提升则成为消费者关注的关键议题，免疫补充剂产品有哪些选择？它们在走向消费者的路上都会遇到哪些挑战？
把益生菌加入烤肠、蛋糕、冰淇淋......一种菌能在食品饮料有多少种玩法？
益生菌未老，后生元已至。在肠道健康领域里，后生元已然成为了一股新势力，市场前景巨大。在这个全民健康的时代，我们要对“流感”“过敏”大声说“NO”！
年龄的增长、快速的生活节奏、现代社会的信息过载，再加上“羊”后的“慢”恢复，我们的大脑内存亟需清理！
据美国食品行业公司Presence发布，2021年全球蘑菇的销售额较2020年增长了16.1%，预计到2030年全球市场规模预计将达到193.3亿美元。它为何能引起全球百亿市场的关注呢？难道是免疫、脑健康、情绪管理......它都行？
快要2023年了，GABA的能力可不止是助眠啦！情绪、美容，甚至还有运动营养！在未来，GABA还能带给我们多少惊喜？
减糖仍是2023的旋律之一，但消费者也时常被其陌生复杂的名称吓退半步。当越来越多的品牌计划要做减糖的配方升级，还有谁能成为Better Choice？
泰莱营养中心的科学家们经过大量研究发现：亚洲人患糖尿病的风险更高，中国也是重灾区之一。在海量实验中，膳食纤维成了解决问题的关键。如何进行高效体重管理？如何调配膳食纤维可以降低糖尿病风险？膳食纤维的新应用还可以在哪？
添加剂，一边是食品工业的灵魂，一边是消费者心中的“洪水猛兽”。面对消费者对健康的严格要求，有多少添加剂已经被“天然”替代了？未来，品牌又该如何与消费者沟通？
成熟的代工让不同品牌的产品配料表看起来一模一样，但即便同样排序的成分配方也会因添加量不同而差之千里。面对代工带来的产品“孪生”现象，品牌如何破局？
对植物基的印象还停留在植物肉和植物奶可不行！
植物基还有哪些“高潜力”的应用领域待开发？明明不缺肉蛋奶的消费者，为什么要选择植物基？
想象一下：未来我们可以像拼乐高一样生产我们想要的任何成分，这样的食品“重组”你期待吗？
原料筛选、配方设计、产品测试、成分挖掘......还有什么是AI不能帮助我们实现的？
近几年，美宜佳、新佳宜、Today今天、见福等为代表的社区便利店迎来了迅速的扩张。在这样的成绩后，他们是如何建设商品、供应链、门店运营、组织、数字化能力的？
遍布城市各个角落的小店是满足消费者便利生活的一股重要力量；门店小型化成为零售商们应对渠道变革的主要策略之一。
在服务了2.6万家便利店的悦合集看来，未来的消费者和渠道将发生怎样的变化？品牌商和渠道商如何更快输送更好的商品？这背后需要怎样的底层能力建设和合作模式创新？
相比中小型超市、便利店，零食量贩店提供的差异化价值是什么？业态机会、挑战在哪里？对于零食品牌来说，又该如何理解这一业态？
连锁化、跨区经营、全国扩张、低线下沉......
聆听硬折扣之王的中国探索。
从京东到家、美团闪购到抖音本地生活、抖音外卖，互联网巨头纷纷盯上即时零售，未来将会是怎样的局面？
那些经营了很长时间、在所在市场生意长红的零售商，背后的核心能力是什么？
会员店的核心，绝不是“收取会员费”，而是提供更高品质的商品和更具性价比的提案。
舌尖上的美味、兼具品质与价格竞争力……这是许多优秀自有品牌留给消费者的认知。在零售愈发强调商品力的今天，如何打造高质量的自有品牌，使其成为壁垒的一部分？
许多零售商开启了自有品牌的尝试，但真正走入消费者心智的却屈指可数。那些黯淡的自有品牌曾有的误区是什么？发展自有品牌，有哪些“坑”是需要尽早意识到的？
在一线城市、电商、全渠道成为产品创新的重点时，线下、三四线城市的商品创新似乎被忽略了。后者在大盘中占有更大的体量，但供给端的创新却远远落后于需求增长。此背景下，品牌们既能看到机会，也需要解决许多难题。
“智能大脑”助力需求预测、库存可视化，并进行智能决策，“一盘货”尽在手中。
B2C电商的高速运转让品牌看到了数字化手段的好处，但B2C电商，在食品饮料行业渠道中终将不是最大的市场。于是品牌将目光转向了传统零售通路的数字化，希望通过eRTM的建设让传统零售的“齿轮”更快地转动起来。
那么在这个过程中，品牌如何规划？如何联动B端合作伙伴？如何建立一个新的生态？
自上而下：基于特色原料/配料/技术，将创新产品推向市场。
自下而上：基于市场洞察和消费者反馈的产品创新。
截至目前，百胜中国足迹已遍布中国大陆所有省市自治区。除了上游原料与国内知名生产商合作外，百胜中国也投入了大量资源建立了一套成熟的供应链管理体系。自2020年以来，百胜中国做了一系列重要部署：建造多个供应链支持中心、自建冷链物流企业、战略入股重要供应商……
自2018年开始，世界经济论坛与麦肯锡在全球发起“灯塔工厂”评选。成为灯塔工厂，是众多制造企业孜孜以求的目标，它意味着前沿、精益、敏捷的供应链， 也代表着对产业有显著价值创造的标杆实践。
在一盘有竞争力的生意中，供应链的重要性不言而喻。相比已经在供应链上建立“系统性优势”的大企业，更为早期的企业需要找到合适所在发展阶段的供应链模式。
从“金睛火眼”的投资人视角，一个优秀的企业如何塑造其供应链？
“碳中和”、“可持续”热潮背后，如何拨开迷雾，制订可落地且真正适合品牌自身的可持续包装战略？
对纸吸管的抱怨已成前车之鉴，为何某些“代塑”举措令人感觉本末倒置？综观生产、运输、回收等多环节，权衡成本、碳排放与体验优化，“合格”的塑料包装代用品应是怎样的？
看似不起眼的标签，藏着让包装循环起来的第一步。
在加速变化的世界中，我们总是面临缺乏时间、资源、经验的限制。怎样才能转换视角，用创意的火把点亮困境？
在AI绘图平台Midjourney上，1分钟可出4张设计图！日本「Plug AI」的AI包装评价系统，甚至还能预测包装设计的受欢迎程度！生成式AI“设计师”有多大杀伤力？来现场参加互动，亲自来试试！
叮咚，您的AI设计“外挂”已到账！已经把AI用成“外挂”的牛人，是怎么用它的？
当任何人似乎都能用AI创作与艺术家别无二致的作品，未来，AI设计是否会成为主流？品牌与设计师，又将如何与AI共舞？
包装作为品牌的第一触点，还有哪些潜力未被挖掘？如何“妙用”包装触点建立情感链接？
按照怎样的思维“导航”设计，才能抵达最终想实现的体验“终点”？你需要这份“地图”。
触感体验，成为中高端品牌之路上不可忽视的体验设计。
“望梅止不了渴”，现在就想吃到它！
健康趋势下，“成分党”消费者越来越多。为了在小小一块标签上说清楚产品的成分优势，可让不少品牌挠破了头。如何通过优秀的标签设计，让产品信息易读、易理解、易辨识？
务虚，指向突破传统框架的想象力；务实，代表落地可行的具体方案。
当中国食品品牌开始“走出去”，更强的文化自信和更广阔的全球舞台，对未来的中国品牌设计提出了怎样的要求？
从来不是为了创新而创新。那么，如何衡量创新的真实价值？
如果每隔两年都改到认不出原来的样子，如何还能成为可口可乐那样的百年品牌？
随着县城成为我国社会、经济发展的重中之重，县域，也成为了消费的基石。
从户外运动的兴起，到“无性别主义”的盛行，再到丁真、陆仙人、川渝方言等地域文化符号的走红，我们想带你一起看看这届新生代的世界。
从“出口贸易”到“品牌出海”，谈论出海这件事的语境从过去到现在发生了极大的变化。在品牌出海的语境下，我们的机会和挑战是什么？前行的路径如何规划？
随着Z世代逐渐步入社会、消费力提升，他们对食品饮料的消费热情被进一步点燃。他们愿意拥抱新品类和新品牌，也会为童年回忆、老味道买单。然而面对品牌的花式营销，见多识广的Z世代自有一套“鉴别法门”。
品牌如何找对与Z世代“共乐乐”的营销法则？如何让他们在万千选项中认识、喜爱、进而选择自己？我们邀请了B站、UP主和品牌方，一起来聊聊如何规避盲目“花式营销”，与Z世代“有效建联”！
通过去中介的、面对面的接触，与消费者建立更紧密的联系。
当你的手、脚、眼都被占用，你能使用的五官和媒介是什么？耳朵和声音。
2022年，中文播客用户的人均每周收听时长已经达到了4.1小时，月均收入达14808元。收听沉浸、用户高价值，在具有这些优势的“潜力股”——音频媒介中，品牌如何“声”入人心？
2022年2月，可口可乐推出了一个叫“乐创无界”的全球创意平台。它在太空中「星河漫步」，与流行歌手Ava Max在星际舞台上透过AR与大家见面。它在《堡垒之夜》的像素岛上带回了「律动方块」，扫描瓶身二维码即可开启元宇宙游戏体验。它还推出「魂·境」，带大家一起沉浸在死神的最终章里。
基于此案例向外延伸思考：食品品牌要如何建立内在文化与价值主张，并基于新的技术、创意、潮流，不断创新其表达、强化其内涵？
发展历程、技术基础、生态结构、应用场景、未来可能，一览其前世今生。
它们将替代什么？能提高哪些工作的表现和效率？又将激发怎样的创新？
数字化工具就像MBTI性格测试中的ISTJ，他们具有很强的集中力、条理性和准确性，会一丝不苟地完成每一个任务。有他们的存在，用户体验的度量和提升不在话下。
无论如何定义消费的升级或降级，消费者更加注重产品性价比是不可否认的趋势，回归产品价值本身的话题更是老生常谈。而作为品牌的创始人、企业的领导者，我们如何且为何如此定义企业的独特价值？又该如何将自身的价值感传达给消费者？企业的自我价值能从何种方向得到升级，迈向更远的未来？
当资深职场人与新世代“打工人”相遇，工作经历、个人阅历、思维模式的差异可能为组织带来潜在的冲突；而当恰当的文化与工作流程得以建立，多元化则能构筑更强健的团队——更全面的视角、更合理的决策、更互补的能力、更有效的执行。
当资深职场人与新世代“打工人”相遇，工作经历、个人阅历、思维模式的差异可能为组织带来潜在的冲突；而当恰当的文化与工作流程得以建立，多元化则能构筑更稳健的团队——更全面的视角、更合理的决策；更互补的能力、更有效的执行。
ChatGPT、Midjourney……技术积累到应用阶段，或许在短时间内就会对人类的生活产生颠覆式的影响。
-技术爆发会对人类理解世界的方式产生怎样的影响？
-未来世界的品牌会是怎样的？
-企业如何与AI员工一起，将品牌带向未来？
随着商业文明的变迁，ESG逐渐成为评估企业社会责任乃至潜在商业回报的重要维度之一。可持续供应链，则是企业ESG实践中至关重要的一部分。如何将通用的可持续原则应用到自身的供应链建设中？
从对经济增长的贡献率来看，2022年，最终消费支出占32.8%，资本形成占50.1%，货物和服务净出口占17.1%。
消费与投资，实体与金融，谁是因谁是果？在未来，如何携手并进？
投资人和创始人似乎都越来越“卷”了……当下，食品饮料行业的赋能，到底应该怎么“赋”？
不仅是经济周期的起起伏伏，我们的动力周期转到哪儿了？
技术有机会成为食品饮料行业的“壁垒”吗？
我常怀念我们初见时真挚而又拘谨的模样，后来你却被“用户”PUA了。
创业不是团建，不可能只有美好时光。创始人对于团队负有怎样的责任？怎样的核心团队才能穿越风浪？
随着全球化的进一步发展和技术的不断革新，海外投资已成为许多企业的选择。
-海外投资对于企业的意义仅限于财务贡献吗？
-资本出海前企业必须要思考的问题
如何通过并购整合资源，将各种优势、技术、知识等内部化，以提高企业的竞争力？
AIGC技术的应用与推广为我们展开了一幅怎样的未来画卷？技术如何影响着我们认识世界的方式？
食品饮料行业如何与AI一起工作？在哪些维度上，AI伙伴值得信任？
合成生物学是一门新兴的交叉学科，将生物学、化学、工程学和计算机科学等多个学科的理论和技术相结合，通过设计和构建人工基因回路来实现特定的生物功能。
在食品领域，我们如何利用合成生物学，以打破传统食品的边界？技术如何让我们的食物变得更加安全、健康、环保？
创想家路演招募ing……
-品牌赋能专场
-渠道赋能专场
国内规模百亿的冷冻烘焙市场有着15%-20%的年增速，供应稳定、保质期长、利于规模化生产等都是其得天独厚的优势，但与现制烘焙相比，冷冻烘焙的口味创新与还原、品类拓展还需要一把燃料。
在中国，地域口味迭出，而每一种口味又有无数延伸。光一个辣味就可以玩出花，更不要说咸、甜、酸等口味的迭代。当酸菜鱼、猪肚鸡等地域预制菜增长接近“天花板”，是时候打破大流，探寻一些“新鲜口味”了。
人找货的时代已经过去，货物要更精准地找到人并卖好，需要从选品开始就与细分人群精准匹配。新一代消费者不光图口味，还要配料干净。不如从目标人群下手，推敲成分，精准研发！
过去5年，含有益生元的食品饮料新品年均复合增长率达到11.11%，我们经常看到益生元的身影但又对它了解不深。益生元到底是什么？有哪些功效？业内又该如何用好益生元打造创新产品？
预计到2030年，全球植物蛋白市场的规模将从46亿美元飙升至850亿美元。消费热和资本热的背后，人们真的了解植物蛋白吗？是时候来一次真相的平反了！
功能性食品浪潮的背后是源源不断的原料探索，面对越来越专业的消费者，成分是否健康、安全成为消费者决策的关键。不可溶性膳食纤维的优势是什么？新型抗性淀粉与食品结合又能在哪些领域大放异彩？
当流量红利逐渐消散，吆喝卖货失效，商品内容和兴趣内容走入瓶颈期。以抖音为例，虽有众多参与者，但也提升了内容运营成本和内容井喷后的同质化。如何打破内容瓶颈？如何打理好内容细分？如何靠内容让品牌价值回归？
相较于公域，私域流量更易于创造裂变复购、实现用户的精细管理和资源保护。私域维护让池子更大并帮助形成了生态闭环，可转化成本正在阶梯式攀升。或许可以“既要也要”！
相比5-10年前，这一届的消费者更在乎产品的审美价值。
不好看？不符合态度？不要！
但滥用流行元素、过度讨好？也不要！
面对消费者，品牌们是时候把审美从短期红利转为当作长期趋势来研究了。
除了为不同品牌打造独家的口味记忆点，还要有能拿得出手的技术卖点，去“厨师”化、标准化、品牌化的餐饮行业倒逼着供应商集体内卷。可成本大为震撼！降本增效和口味定制化要化干戈为玉帛。
数智化就像海洋，在产业链的各个环节始终保持流动的状态。食品饮料行业的数字化和智能化虽然来得很慢，但已经初步实现了。全程透明，供需协同简单点！
折扣店兼顾了选品与低价，嘴上喊着要吃“新鲜”的消费者们，身体却很诚实，开始为临期食品买单。另一边，除了资本杀入，品牌方也趁着势头入局，打造合作款非临期食品，加速渠道投放。不管是放渠还是入局，第一步是理清折扣业态模式的逻辑。
除了芭乐、刺梨和沙棘，柚子作为热门原料的产品在欧美和日本市场上大规模流行，在国内却仍处于蓝海。除了快速“下海”的代工模式，或许可以尝试逆向玩法，先建好上游，再做品牌。如何用长期主义抵御逆向困境？深加工模式下如何跑出一片产业？
产业链上游的供应商们除了有资源和技术，还有资本？角色摇身一变，供应商们成了“资方”！他们投新消费品牌、原料商、加工商，一个都不落。供应商们在下怎样一盘棋？入局后，除了带来资本加持，还会为产业链和被投方带来怎样的改变？