在中国，地域口味迭出，而每一种口味又有无数延伸。光一个辣味就可以玩出花，更不要说咸、甜、酸等口味的迭代。当酸菜鱼、猪肚鸡等地域预制菜增长接近“天花板”，是时候打破大流，探寻一些“新鲜口味”了。