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张凯
饮料研发创新
品牌创始人兼总裁
菲诺

张凯是一位在消费领域深耕十余年的连续创业者。

他长期致力于品牌创新、品类开拓与新消费场景塑造,凭借对市场趋势的敏锐洞察 ,引领品牌实现从 0 到 1 的突破与成长。

2015 年 ,张凯创立植物基品牌“菲诺” ,并亲自主导产品研发与品牌战略。他以对植物基行业的深刻理解,结合全产业链管控经验,成功将菲诺打造为中国植物基饮品领域的代表性品牌 ,推动了椰乳产品在大众消费市场的普及与升级。

在张凯的带领下,菲诺不仅持续进行产品创新,更积极构建可持续发展的产业生态,致力于为消费者提供健康、自然的植物基选择,践行品牌对于健康生活方式的长期承诺。


议题介绍
饮料研发创新
 · 04月27日 (第一天)
Wow,想喝!
品类创新
15:30
菲诺:黑麦不加油,生活才加油

长期以来,燕麦奶为了追求像牛奶一样的丝滑,加油成了行业“心照不宣”的配方。但菲诺觉得,真正的健康不该有代价。菲诺黑麦奶新品,不做谁的替代品,只做谷物本身。凭借独有的酶解工艺,菲诺彻底拿掉了那层为了口感而添加的油脂,只留下黑麦自带的香醇。黑麦不加油,生活才加油——这不仅是句口号,更是菲诺对健康配方的一次“清场”。

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