首页
吴蔓
资深风味分析师
名花香料

专注于食品配料风味研究超过10年,涵盖咸味板块的膨化食品、休闲肉食、餐饮配料,甜味板块的包装饮料、糖果炒货、现制茶饮、连锁烘焙。是业界首批通过自建数据盘进行多品类风味洞察,研究味型演化逻辑的B端服务商的项目主导人。熟悉C端市场、研发运作链条,建立了快速、精准、有效的品牌客户产品焕新服务模式。目前从事风味天然服务方案的产品探索。

广州市名花香料有限公司创立于2003年,专业从事香精香料22年,旗下业务涵盖食品板块(含甜味、咸味香精、天然提取物及食用配料)、日化板块。2024年营收超7亿元,年销售8600余种香型产品,服务全球近6000家企业。公司拥有200余人的研发团队,自建博士工作站,提供食品、日化及电子烟等领域风味解决方案,具备完善的产品体系、柔性供应链和10万级洁净车间,致力于为客户提供高品质产品和服务。