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彭绍忠
饮料研发创新
研究所副所长
王老吉


议题介绍
饮料研发创新
 · 04月27日 (第一天)
Wow,想喝!
品类创新
15:00
王老吉,把凉茶味做进咖啡、零食、餐桌

凉茶本身有着极强的"防上火"功能印记,但王老吉这次想了个新的玩法,它把“防上火"这个招牌,拆解进咖啡、零食这些新场子里。通过减糖、 浓缩与跨品类复配,让它与咖啡、零食甚至火锅底料深度融合。

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