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王凤凯
包装创新
包装研发总监
蒙牛集团

王凤凯:蒙牛乳业常温事业部包装研发总监、蒙牛集团绿色包装工作组副组长

西安交通大学机械工程系硕士,高级工程师,毕业后一直从事快消品包装研发工作:2008年加入北京宝洁,负责大中华区、东南亚、日本等市场的护肤、织物护理等日化产品包装研发;2018年加入蒙牛集团,负责乳品包装数字化设计与开发、先进材料与制造技术研究、可持续包装材料创新与体系建设。参与起草/修订多项国家标准,申请/授权专利40余项,获世界饮料奖、世界食品奖、绿动中国、中国乳品协会、中国包装联合会等国内外及行业奖项20余项,曾担任陶氏“The Packaging Innovation Awards”、欧洲包装“the Sustainable Awards”、“绿动中国”包装创新及可持续发展大奖等国内外奖项评委,入选中国包装联合会专家委员会委员、全国食品直接接触材料及制品标准化技术委员会委员。


议题介绍
包装创新
 · 04月28日 (第二天)
始于颜值,忠于品牌
专题:包装设备创新
14:30
【共创对谈】内卷时代的破局:品牌方与供应商如何携手提升新品成功率?

在食品行业中,投入了大量资源开发的新品,最终能够取得成功表现的比例非常之低。有数据显示,这一比例甚至不足5%。在价格内卷加剧的背景下,只有产品创新才能对抗内卷。如何让产品创新更快、更稳地落地?让有潜力的创新产品,跑赢 “上市最后一公里”,提高产品上市的时效性和成功率?包装与供应链体系是否能够跟上创新节奏非常关键。

本场产业研讨会将邀请15+品牌方包装负责人与15+设备与包材企业同台,围绕新品开发全流程中的关键环节展开深入讨论。从研发过程到合作模式,探讨影响新品上市效率与成功率的核心变量,探索更具可行性的协同创新路径。

在这里,品牌方将获得更清晰的供应链协同策略,供应商也能更精准地理解品牌需求与市场节奏。通过打破信息壁垒,重构协作关系,推动产业链从“单点优化”走向“协同共创”,以更高效的联动机制,提升食品新品的上市成功率。

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