蔻蔻椰鲜萃粉椰水_深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司_Wow Food

蔻蔻椰鲜萃粉椰水

饮品组 | 植物基饮品

深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司

企业官网

无

公司简介

蔻蔻椰是创立于2020年的鲜萃椰子水全产业链公司，近50家实体门店（广州、深圳、南宁，上海筹备中），开创鲜萃椰子水连锁模式，华南区域门店市场占有率第一。
蔻蔻椰自有工厂，全国首条椰子水HPP生产专线。全球采椰、产地直供，近2000亩东南亚合作椰园供给。
蔻蔻椰历时三年独创研发「鲜萃椰子水」，多项专利技术，与中国热带农业科学院椰子研究所开展「椰子水鲜萃课题」，将天然粉色的新鲜椰子水装进袋中。

产品的理念、亮点及附加价值

原料：甄选海南6-8月龄嫩椰。0香精、0色素、0防腐剂，配料表干净，天然粉色100%椰子水。
口味：7°自然甜，糖度低，树上甜，微果酸，和海南现开椰的嫩椰青风味一样。
工艺：与中国热带农业科学院椰子研究所共同开展【椰子水鲜萃课题】。HPP超高压灭菌技术，将天然粉色的100%新鲜椰子水第一时间装进袋中；
营销：明星直播（董洁、张兰、姜思达、杨蓉等）；品牌联名（lululemon、超级猩猩、万益蓝wonderlab等）；品牌赞助（2023Needtrip贵州音乐节、2023蕾虎呦桃青年时装艺术节等）
包装设计：220ML袋型就形似一颗削好的椰青，其次在包装正面上透出粉椰水本身的粉色质感。粉色线条轮廓，把每袋粉椰水做等量的创意呈现，让椰子成为核心视觉锤，用户喝完一袋蔻蔻椰粉椰水就像喝了一整颗椰子水的直观体验。
包装特点：
1、更锁鲜：食品级锁鲜袋装，锁鲜保质。
2、更环保：袋身食品级材料，安全无污染。盖子PE环保材料，减少对环境的白色塑料污染。
3、更合理：容量适中，单次饮用，确保椰子水新鲜。
4、更便携：轻量包装，储存/携带时不占空间，扭盖即饮，适合多种饮用场景。

相关图片

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

随着健康意识的提升和消费市场升级，椰子水市场增长空间非常大。原因一是国民接受度高，二是奶茶、瓶装饮料等高糖饮品的消费群体偏好转移。
市面上椰子水产品大多采取的是国际通用的高温灭菌工艺，椰子水的活性酶会被毁坏，口感不够新鲜，喝起来有点“玉米须味”。成立于2020年的蔻蔻椰，目前已有50家实体门店（广州、深圳、南宁，上海筹备中），从供应链自研，自建鲜萃椰子水供料系统、研究保鲜工艺，改造门店椰子水机器。在此基础上，蔻蔻椰布局零售领域，想让热爱健康的人，随时喝到新鲜的100%鲜萃椰子水。
蔻蔻椰产研历时三年独创研发了新鲜椰子水「保鲜」技术，HPP超高压低温灭菌技术，保存和还原了椰子本身口感的鲜甜清爽。更与中国热带农业科学院椰子研究所共同开展【椰子水鲜萃课题】。[低温锁鲜]光合促粉工艺，将天然粉色的100%新鲜椰子水第一时间装进袋中；
蔻蔻椰鲜萃粉椰水0香精、0色素、0防腐剂，配料表干净，只有100%新鲜椰子水，多酚氧化酶PPO活性＞普通椰子水2倍。7°自然甜，低糖度低GI低热量，适合健康人群。更是天然的电解质水，电解质含量177.2mg/100ML，大于其他电解质饮料3倍。

相关图片