蔻蔻椰鲜萃椰子水_深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司_Wow Food

蔻蔻椰鲜萃椰子水

饮品组 | 植物基饮品

深圳市蔻蔻娜餐饮管理策划有限公司

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公司简介

蔻蔻椰是创立于2020年的鲜萃椰子水全产业链公司，近50家实体门店（广州、深圳、南宁，上海筹备中），开创鲜萃椰子水连锁模式，华南区域门店市场占有率第一。
蔻蔻椰自有工厂，全国首条椰子水HPP生产专线。拥有全球采椰、产地直供的产业优势，近2000亩东南亚合作椰园供给。
蔻蔻椰产研历时三年独创研发「鲜萃椰子水」，拥有多项专利技术，并与中国热带农业科学院椰子研究所共同开展「椰子水鲜萃课题」，将天然粉色的

产品的理念、亮点及附加价值

原料：国内首创有风味的100%椰子水，选用东南亚鲜萃椰子水和NFC非浓缩还原、HPP果汁（小青柑、黄柠檬源自广西特色产区），0香精、0色素、0防腐剂，配料表干净，维C含量丰富。
口味：纯纯椰子水7°自然甜，糖度低，现开椰的新鲜清爽口感；小青柑椰子水和柠檬椰子水口感酸甜清爽，解辣解腻的天然健康饮品，适合直接饮用或者和咖啡搭配饮用。
工艺：NFC非浓缩还原，HPP超高压灭菌技术，保存和还原了椰子本身口感的鲜甜清爽味道。将新鲜椰子水第一时间装进瓶中。
包装设计：延续蔻蔻椰VI 风格，根据一颗漂洋过海的椰子的理念，让产品在货架上，椰子的属性更强烈。3款包装正面椰子轮廓，整体风格统一，以椰子、小青柑、柠檬线条轮廓和LOGO色块来区分不同风味，让消费者清晰看到产品的主要成分和特点。
包装特点：便捷小容量，300ML小容量，单次饮用，适合多种饮用场景，一瓶≈一颗椰子取水量。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

随着健康意识的提升，消费者对健康、天然、低糖的食品需求增加，天然健康的椰子水市场增长迅速。
市面上椰子水产品大多采取的是国际通用的高温灭菌工艺，椰子水的活性酶会被毁坏，口感不够新鲜，喝起来有点“玉米须味”。成立于2020年的蔻蔻椰，目前已有50家实体门店（广州、深圳、南宁，上海筹备中）。从供应链自研，自建鲜萃椰子水供料系统、研究保鲜工艺—HPP超高压灭菌技术，改造门店机器。在此基础上，蔻蔻椰布局零售领域，想让热爱健康的人，随时喝到新鲜的100%鲜萃椰子水。
蔻蔻椰产研历时三年独创研发了新鲜椰子水「保鲜」技术，NFC非浓缩还原，HPP超高压灭菌技术，保存和还原了椰子本身口感的鲜甜清爽。在产品研发方面，我们严选东南亚6-8月龄嫩椰，以消费者的口味偏好为基础，开发了纯纯椰子水、小青柑椰子水、柠檬椰子水三款不同风味的产品，在多渠道上架销售。
100%鲜萃椰子水加入NFC果汁，冷鲜短保，配料表干净，是天然健康的饮料选择。低糖度低GI低热量，适合健康人群。更是天然的电解质水，电解质含量177.2mg/100ML，大于其他电解质饮料3倍。
在包装设计方面，我们延续蔻蔻椰VI 基调，3款风格统一，以椰

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