企业官网

https://www.buhlergroup.cn

公司简介

布勒食品制造（无锡）有限公司，原无锡维力米业有限公司，2007年由瑞士布勒集团和荷兰皇家帝斯曼集团联合创办，2013年由瑞士布勒集团独资控股，是一家集研发、生产、销售于一体的综合性公司，拥有先进的生产设备及高素质的科技研发人员，主要以谷物深加工、谷物营养强化为主导专门研制、生产、销售营养强化大米、全谷物食品、方便食品，产品符合绿色、天然、健康、营养、功能性、复合型的发展方向，达到了国际领先水平。

产品的理念、亮点及附加价值

通过不同配比测试，将白芸豆提取物，魔芋粉，白芸豆纤维与大米粉混合、糊化、挤压、干燥，制备一种方便且具有功能性的主食，能够在人体内抑制碳水吸收，增强饱腹感，吸附多余脂肪，适合减肥或控糖需求的消费者。大米粉在糊化之后GI值也会上升，配方采用白芸豆提取物干预淀粉的吸收降低GI值，同时添加魔芋粉，增强饱腹感，控制碳水摄入量，并且提供方便米饭软糯口感，白芸豆纤维可以进一步降低碳水总量，并且具有吸附多余脂肪作用，减少能量吸收，控制体重。通过高温快速挤压成型，高温可以达到灭菌效果，并提高米粒的熟化度，易于消化吸收，采用流化床均匀干燥，有利于保持米粒结构，降低复水时间，口感软糯，保质期可以达到1年以上。
目前该产品年销售额千万以上，得到消费者一致好评，抗升糖主食白芸豆魔芋免煮米饭的开发将推动中国食品行业功能性方便主食革命创新，同时通过赋予方便主食功能性特征，满足消费者不同功能需求，消费群体庞大，最符合中国人饮食习惯的米饭健康替代，持续性强，复购率高。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

即食米饭是继方便面之后发展起来的另一种方便食品，是指由工业化大规模生产的，风味、口感、外形与普通米饭相似的主食食品。随着现代人们生活节奏的加快和生活水平的提高，人们对方便食品的需求越来越多，要求也越来越高，希望方便的同时，也能营养健康，可以控制血糖，控制体重等。现有的即食米饭具有较高的升糖指数，难以满足消费者的需求，尤其在疫情之后，消费者对于健康的诉求越来越急迫。这款方便米饭既能满足消费者对米饭口感的需求，又能控制血糖和体重的方便米饭。独立小包装，能够满足消费者一餐的需求。包装设计突出白芸豆、魔芋功能性原料、食用方法、“放肆开吃”等消费者关心的购买点属性，同时有原料专利保证。一目了然让消费者了解产品特点，同时搭配焖烧杯、组合装等形式，提供更多的便捷、实惠、放心。

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配料表图片

上市时间

2023-7

目标人群

需要控制血糖，控制体重的人群

产品规格

75g/袋*10袋

产品单价

39.9元

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国地区

销售渠道

电商 E-commerce

市场表现

单品GMV全渠道1000W人民币。