白象古树红茶_白象食品股份有限公司_Wow Food_FBIF Wow Food Awards-FBIF Wow食品创新奖

白象古树红茶

饮品组 | 茶和植物饮料

白象食品股份有限公司

企业官网

www.baixiangfood.com

公司简介

白象食品集团成立于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。产品横跨方便面、挂面、快鲜面、辣味速食等，27年专注中国好面，饱受消费者好评；同时，产品覆盖面粉、速冻食品、调味料、饮料等品类，业务规模持续拓展。截止目前，白象食品已在全国布局了12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家，产品覆盖全国30余个省市自治区，出口至66个国家和地区。

产品的理念、亮点及附加价值

白象无糖茶——古树红，在原料、工艺、包装等方面用心打造，致力将真正好茶装入瓶中，做真正的中国好茶。
原料采自云南深山古树，人工采摘，50年以上的古树，甄选认证的特级红茶茶叶，用料为100%特级茶叶，不拼配任何次级茶叶和茶粉。
技术上采用超声波冷萃技术，去涩留香，茶汤色泽红靓，味道醇厚有回甘，口感润滑不涩口。
瓶身设计别具一格，瓶底采用品茗杯创意，整体外形对应水滴，共同打造超级符号。配色选用中国古典红、珠白、贵金来体现传统中式茶的古朴和珍贵。字体来自古代大书法家颜真卿，简称为颜体。另加入工笔画山峦，来体现茶叶原产地云南深山。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

茶文化源远流长，喝茶是中国人骨子里的需求，它是一种健康的生活态度和富足的生活状态。
白象古树红茶从消费者的需求出发，致力于为消费者打造一款纯正的中国茶。
云南是茶树的发源地，深山中蕴藏着珍惜的古茶树群，在消费者调研中显示，古树茶叶在消费者认知中是高品质的代表，所以古树茶更具有天然的价值感。
红茶在中国茶种中非常有代表性，因其区别于其它茶种的工艺——发酵，红茶为全发酵茶，明末清初年间，中国已经掌握红茶发酵技术，且彼时红茶也风靡全球，更成为中华智慧的代表。
红茶风味更佳独特，且用中医的说法红茶性温，更适合大部分中国人的体质。白象古树红茶就是一款纯正的更适合中国人体质的红茶。
瓶型突出品质感的同时更兼具实用性和独特记忆点。瓶型采用底部品茗杯设计，整体用水滴符号，立面增加竖纹，视觉独特具有差异化，握感舒适实用。独特的设计能够建立白象自己的容器符号，不断的沉淀累积消费者认知，提升白象产品的专有价值。
包装跳出度高，正红珠白贵金配色，区别于市面上其他产品，更采用书法家颜真卿的颜体和工笔画山峦来体现古朴和珍贵。
不论从用料还是包装，白象都想打造一款独特的中国品质好茶。

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