优鲜沛经典原味蔓越莓汁_优鲜沛蔓越莓食品（上海）有限公司_Wow Food

优鲜沛经典原味蔓越莓汁

饮品组 | 果蔬汁和果味饮料

优鲜沛蔓越莓食品（上海）有限公司

企业官网

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公司简介

优鲜沛品牌是1930年由三位蔓越莓果农创立的果农合作社性质的公司，至今已拥有95年历史，在全球有超过700户蔓越莓种植家庭确保产品的稳定供应。优鲜沛蔓越莓坚持可持续发展，果园世代相传，最长传承已超过7代。如今，优鲜沛已用蔓越莓制造了一千多种美味的产品，销往全球100多个国家或地区。优鲜沛供应各种蔓越莓原料，包括果干、果汁、果泥（原浆）、果酱及浓缩汁等。

产品的理念、亮点及附加价值

-营养健康，简单配方
蔓越莓属于莓类果实，富含花青素物质、钾、维生素C、果胶、膳食纤维，A型原花青素有助于提升口腔健康，蔓越莓还能预防胃溃疡、胃肠道感染、泌尿道感染。一瓶 1L蔓越莓汁≈220颗蔓越莓果，果汁含量:27%。
-蔓越莓食品中糖分更低
相比常见水果果汁或果干，蔓越莓果汁和果干中的卡路里含量更低，但营养元素却更加丰富。
-蔓越莓食品中含有丰富的维生素
100g蔓越莓≥217.64m蔓越莓A型原花青素，富有丰富的原花青素是蓝莓的2.3倍; 莓果多酚是蓝莓的2倍。USDA研究数据显示，每日一份蔓越莓果汁（250ml），就能满足人体一天1/4对水果营养素的需求。
-真材实料，严选核心产区
优鲜沛的自有农场，遍布全球蔓越莓产区，每年优鲜沛产量占全球蔓越莓产量的60%以上；自有农场，种植3年才能结果，颗颗珍贵，通过严格热杀菌处理，品控安全可靠。
-可自由DIY饮品
可调鸡尾酒的饮品饮料、蔓越莓莫吉多、大都会。也可以调制蔓越莓冰美式、蔓越莓柠檬气泡水。酸甜可口，清爽解腻，佐餐搭配首选。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

1.产品开发背景
-亚太地区果汁未来增长空间大
人均果汁消费量排在世界最末，不到北美地区的十分之一，北美、西欧人均年消费量基本在 20 升左右，但亚太地区只有2升，是未来市场发展主力
-中国市场纯果汁的销量逐年增长
2021年淘宝天猫平台果蔬汁销售额达到13.65亿元，较上一年增长40.8%，其中纯果蔬汁贡献了9.18亿元的销售额，占据果蔬汁67.25%的市场份额，销售额同比增长达到61.2%
-消费趋势催生果汁需求
在中国市场，低浓度果汁饮品的市场饱和（浓度大约在 5-10%，以统一鲜橙多、康师傅每日 c、美汁源果粒橙这类品牌代表），且低浓度果汁零售额近年下降。中浓度和纯果汁国内零售额逐渐上涨
2.产品特色描述
-消费者对健康的关注度不断加大
健康意识在食品饮料中的影响持续放大，消费者对健康相关的要素关注度较高，营养摄入均衡是有益健康的主要习惯之一
-消费者认准健康食材
果蔬、维生素、膳食纤维是认知/接受高的健康食材，蔓越莓能够满足日常膳食元素、钾、维C等营养摄取
-细分功能健康需求
消费者购买饮料的考虑因素中：口味、成分、特色/卖点/功效的重要性进一步深化，蔓越莓食品有巨大的健康价值——助于维护泌尿健康、肠胃健康和口腔健康。
-畅销美国 80 年，拥有FDA认证
在美国食品和药物管理局（FDA）发布的合格健康声明中，蔓越莓是唯一一种能够减少传染病（如复发性尿路感染）的食品

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