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作品精选 金典超滤牛奶
金典超滤牛奶
乳品组 | 乳饮品
内蒙古伊利实业集团股份有限公司

企业官网

www.yili.com

公司简介

内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市,伊利集团位居全球乳业五强,连续八年蝉联亚洲乳业第一 ,营收连续超百亿级增长。2020年实现营业总收入968.86亿元。创始于1993年,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业。是中国唯一一家符合奥运会标准,为奥运会提供服务的乳制品企业。

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2022年1月

目标人群

35-45岁的中产精英人群

产品规格

250mL

产品单价

12元/瓶

产品储存条件

常温储存

销售区域

全国

销售渠道

线上线下均有

产品的理念、亮点及附加价值

1、产品理念 金典倡导消费者享受更科学更可持续的生活方式,需要对营养摄入做加减法,金典使用超滤工艺增加蛋白和钙含量,减少脂肪和钠含量,打造中国超滤牛奶的最高标准——6g/100ml高蛋白,180mg/100ml高钙,1.5g/100ml低脂和70mg/100ml低钠。依托产品特点,借用了艺术语言中的 “立体主义”—将品类元素自然植物、奶牛和核心卖点6克乳蛋白等具象元素解构,以抽象的色块重新组合。艺术风格极强的包装凸显差异化同时体现了该产品的高端定位,更是代表了“尊崇自然而高于自然”的产品信念。 2、产品工艺: 该项目集成应用反渗透与超滤膜串联浓缩、保持灭酶与蒸汽浸入式杀菌组合技术,形成了产品的系统化解决方案,基于中国城市人口膳食结构对牛奶中的营养成分进行了分等比浓缩,攻克了高蛋白白奶浓缩工艺中口感的技术问题。 3、包装造型及技术: 采用木塞奶瓶的视觉意象,将容器回归牧场感,令消费者从视觉,触觉,味觉中享受天然牧场带来的牛奶饮用体验。全球首次将复配阻隔体系与多层PET瓶结构协同作用于常温白奶,辅以阻光瓶盖,实现了对内容物的100%光阻隔,保证了白奶在常温长保售卖条件下的新鲜口感与营养

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

近年来,随着我国居民生活水平不断提升,人们日益注重饮食的营养性和健康性,超滤牛奶具有高蛋白、高钙、低脂、低钠的特点,比较符合现在国内消费者追求健康消费的需求。 金典超滤牛奶从超滤工艺、营养、口感、颜值、奶源地等多维度,重新定义了高端牛奶天花板。金典超滤牛奶的原生蛋白含量提升到了行业顶配的6g/100mL,1杯相当于普通牛奶2杯的营养,达到了乳品营养新高度。其次,从其钙含量和脂肪含量来看,金典超滤牛奶中每100ml富含180mg钙,而脂肪含量则降低到了1.5g/100ml。这种高蛋白、高钙、低脂、低钠的科学营养配比,满足了当下高端消费群体对科学营养摄入的需求。 为了实现极致口感,金典超滤牛奶采用0.2s的超瞬时升温杀菌,新鲜浓郁超好喝,是一款常温低温都拥有完美口味的纯正牛奶。同时,将奶牛集中饲养在北纬38度的宁夏‘黄金奶源带’,从而也最大程度保留了其原生的味道和营养。 除了产品营养和口感的升级,在金典过往绿色为主的视觉体系上,融入了毕加索立体主义外观,将绿色、白色、金色解构成不同的色块,而后又将它们重组。而金典超滤牛奶自身就是将牛奶中的营养成分优化重组浓缩而成,构建了乳品设计新美学。

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