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公司简介

日食记是一个以美食为核心的生活方式品牌，坚持传递「温暖治愈」的品牌感受，为年轻人创造治愈系生活体验。 2013年，同名美食短剧《日食记》上线。一群人，一只猫，用美食作为情感沟通的主线，记录着平凡而温暖的生活。上线至今，已经为超过6100万的年轻人带来温暖和治愈。 2018年，日食记推出「日食记生活馆」电商平台以及线下体验店，在情感连结之上，日食记生活馆为消费者创造了关于治愈系生活更全面、更易触

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2022年3月

目标人群

无

产品规格

200g

产品单价

19.9元/盒

产品储存条件

常温储存

销售区域

中国

销售渠道

淘宝

产品的理念、亮点及附加价值

精心熬煮的猪骨白汤打底，东北非转基因大豆制作原味豆浆粉。天然鲜味料的白味增、本味淋、海带汁、鲣鱼提取液增鲜调味，黄油提升整体复合风味。多重日式原料，还原豆乳浓香。 一料呈汤，开袋加水，简单料理，即可还原整锅鲜香风味。涮入蔬菜、豆制品等，更能吸收汤汁香味，让咸甜鲜香于舌尖流转。不止是火锅，更能满足各式烹饪，蒸、煮、烤、拌、炖、蘸，用创意解锁更多关于日式豆乳锅底的可能性。 产品采取分段工艺处理原料，锁住多重鲜香；融合西式调味技法，提升复合风味。

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

日食记通过长期市场调研后发现多样性风味汤底的缺口。以日食记社群为调研群体，前期通过问卷、谈话等形式，进行了深度的用户洞察。将收集到的用户反馈与需求，进行整合研究，日食记产品研发团队基于研究报告推出系列汤底。满足用户口味差异以及整体需求，研发了风味各异的产品，日式豆乳锅底是该系列汤底中的第二个面世的产品，它不同于第一个热销产品泰式冬阴功汤底酸辣爽口的口味。它主打日式风味、豆香浓郁，清甜鲜香，与第一款产品在风格口味上形成了巨大的反差，但是又和同系列产品一样，使用方便、一料呈汤。