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公司简介

寻味狮，是中国预制菜创新的消费者品牌，被多方评估、市场认可，打破常规的预制菜商业逻辑，挖掘中国人记忆里对各地美食的热爱与情怀，满足消费者对远方美食的追求。寻味狮的创始团队，以专注的探索精神和探寻美味的初心，寻访各地热门火爆的特色餐厅，追溯食材本味，凝练地域精华，通过专业成熟的研发技术，将充满烟火气的美味，用更精致和便捷的形式带到家庭餐桌，同时引领年轻消费者更精致美好的生活方式，让所有美味不再难得。

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2022年3月

目标人群

26-40岁的一二线白领和家庭用户，在周末或者平时家庭聚餐场景的用户。

产品规格

1.930kg

产品单价

249/盒

产品储存条件

冷冻（-18℃）

销售区域

除港澳台、青海、西藏、新疆、内蒙等中国的绝大部分地区

销售渠道

线上包括了抖音、天猫、京东、小红书、有赞等渠道。线下包括餐饮、T11、盒马等渠道

产品的理念、亮点及附加价值

寻味狮花胶鸡海鲜打边炉，联合大众点评必吃榜广州打边炉排行榜第一的名店那锅出品，采用那锅秘制配方，前段通过微米级冷冻还原技术，呈现8小时慢熬金汤底汤原汤包，特添加雪莲，滋补鲜香，还原餐厅本味。特选500g优质三黄鸡，真的有一整只鸡，肉量十足吃到饱。此外打边炉里还配备有厚实大片深海花胶，Q弹爽滑；同时优选6只鲜美白虾、6只厚嫩大颗鲍鱼、爽嫩黄金鲍片，味道鲜美，食材丰富，好吃的同时极具价值感与满足感。让用户在家足不出户，仅需简单四步便可做一顿花胶鸡火锅，免去了排队烦恼，也不用飞到当地，在家即可享受到跟广州地道餐厅味道一样的美味佳肴。

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

寻味狮的团队洞察到时下海鲜火锅、花胶鸡打边炉等预制菜品类消费升级的增长需求，力求开发出更具地道味道和满足感的花胶鸡海鲜打边炉产品。在花胶鸡发源地广州对比多家门店后，寻味狮终于寻访锁定当地必吃榜第一的名店那锅，进行联合研发，最终呈现了超人气的花胶鸡海鲜打边炉产品。通过微米级冷冻锁鲜技术进行1:1门店味道的复刻还原，顺丰冷冻送到家，让用户足不出户，免去排队之苦，就能方便快捷的吃到店里的正宗味道，宛如堂食。十分适合当下人们要和爱的人一起做一顿幸福满满的大餐，好吃有仪式感的场景；好味道要分享，食材丰富的名店火锅，也适合和朋友一起相聚，也是送闺蜜，送朋友的佳品。好吃的产品要与朋友一起享受，一同品尝到正宗的广州老味道。 从地域来看我们的粉丝集中于长三角和珠三角。一二线城市为主。家庭用户较多，多为消费能力很强的用户。 内容上，目前抖音和小红书都是较核心的消费者沟通平台。如“寻味山海”的美食探寻系列、产品花样DIY制作的视频，和达人直播、种草等内容，全方位建立消费者的品牌心智，粉丝量增速很快，展现我们匠心寻味的过程，同时也通过合作门店和意见领袖的背书增强品牌认知和信赖。