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公司简介

定位于东方滋补的即食花胶品牌极盏，秉持“更大花胶，更多胶原”的核心理念，认真做好每一份产品，真诚服务每一位用户。“忠于纯粹，追求极致，始终真诚”是极盏坚持的价值观，严控原材料，定义品质好花胶。极盏致力于不断改善中国女性的滋补观念，做到“先懂再吃”。给用户传达健康滋补的生活理念，做用户的私人滋补专家，用“中式养生智慧”滋养美好生活。

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2021年9月

目标人群

有秋冬滋补需求和聚会的人群

产品规格

1.8kg/份

产品单价

528/份

产品储存条件

冷冻（-18℃）

销售区域

中国全域

销售渠道

淘宝、京东、抖音等

产品的理念、亮点及附加价值

1.使用一斤35头的挪威进口鳕鱼胶，100g鳕鱼胶原料中蛋白质含量90.3g。花胶量比同行多3倍，每份产品含有150g以上。 2.选择养殖150天以上的广东清远走地鸡，选择鸡腿部位，添加量在450g以上。 对鸡肉采用特殊盐焗工艺进行生产处理，赋予鸡肉金黄色的色泽。 3.添加5只福建黑边鲍鱼，每只鲍鱼重量在16-19克左右，目前市面上大多数 商家使用的是10-15克，极盏花胶鸡中的鲍鱼比其他家大20%。 4.黄金高汤由猪腱肉、散养土鸡肉、虾肉提取物、黄金南瓜等多味食材古法 24小时熬制，还加入了药食同源的竹荪和姬松茸养生滋补元素进入。

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

面向多人家庭聚会场景打造秋冬滋补预制菜花胶鲍鱼鸡，吃起来方便快捷，解冻之后加热至沸腾即可食用，非常适合没时间且厨艺一般的消费者，30分钟轻轻松松做出一锅汤鲜料足的大餐。吃完食材后还可以多加水变成花胶鸡火锅，涮菜涮肉下面条都好吃，解锁更多聚会大餐可能性。 在产品研发方面，极盏花胶鲍鱼鸡，由国家金勺奖名厨陈东老师助阵研发。选用一斤35头的挪威深海鳕鱼大花胶，添加量在150g以上；单只16g 福建深海黑边鲍共5只，个大厚实；选用150天以上散养清远走地鸡，选择鸡腿部位，添加量在450g以上；使用200目筛子撇去油脂和浮沫，每个筛孔仅0.075mm，如头发丝般纤细；利用物理高速离心吸附作用吸附花胶上腥味物质，把花胶表层的油脂杂质给予去除，去腥效果好、口感佳、出品率高、营养物质不流失；黄金高汤由猪腱肉、散养土鸡肉、虾肉提取物、黄金南瓜等多味食材古法24小时熬制，还加入了药食同源的竹荪和姬松茸。无香精防腐剂，鲜美0腥味，安全0添加。在营销推广上，针对秋冬多人聚会场景，在抖音和小红书上大量投放场景化产品视频。邀请吃播类知名达人密子君和浪胃仙，与更多美食消费者进一步沟通。