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作品精选 窝小芽一周彩蔬水饺
窝小芽一周彩蔬水饺
食品组 | 速冻食品
杭州心芽信息技术有限公司

企业官网

https://woxiaoya.tmall.com

公司简介

公司成立于2017年,成立以来共申请15项专利,其中配方专利10项,实用新型专利4项,外观专利1项,4项软件著作权,共申请5项商标,参与制定儿童食品类标准6项。并于2021年投资千万建设品牌自有“儿童食品研发中心”。公司于2021年被浙江省科学技术厅认定为“浙江省科技型中小企业”,同年11月加入“浙江省营养学会”任常务理事单位,12月加入“中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会”任常务副理事单位。

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2021年6月

目标人群

1-12岁儿童

产品规格

135g*7包

产品单价

139元

产品储存条件

冷冻(-18℃)

销售区域

中国

销售渠道

全渠道

产品的理念、亮点及附加价值

水饺是人们日常普遍食用的主食之一。但每次家庭制作水饺需要花费大量的时间和精力去准备食材、和面、拌馅和包制。对于不太擅长传统手艺的新生代家长,速冻水饺成了他们的第一选择。 传统饺子生产工艺中面皮主要直接由面粉加冷水和面,工业中常常添加增筋剂来解决不易延展和易破皮的问题,过量食用可能存在一定健康风险,同时重油重盐、添加香精香料与防腐剂,不适合肠胃娇嫩的婴童食用。市面上部分儿童水饺,仅是在成人饺子的基础上进行了克重的改变,并未对配方做健康优化,不利于儿童养成健康的饮食习惯。 窝小芽一周彩蔬水饺创新型地在工业中使用烫面工艺制作饺子皮,使饺子皮在不使用增筋剂的情况下提高韧性,易塑型延展且不易破。并通过控制馅皮比以保证饺子饱满度和完整性。调整单颗水饺为9克方便婴童食用;窝小芽一周彩蔬水饺从消费者需求把控配方、只用酿造酱油、食盐等家庭常用调料,不适用香精人工防腐剂,做到轻调味,使美味和健康并存。用天然果蔬粉和面,使面皮色彩丰富,满足儿童色彩认知需要,增强进食兴趣。

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

窝小芽一周彩蔬水饺从初始设计到上线销售,均从消费者的顾虑与痛点出发:婴童家长想要无添加,窝小芽从产品开发、配方设计到生产工艺过程优化,全程深入工厂,多次调试,保障产品初心;婴童家长想要营养均衡又方便省心,窝小芽精心设计食材配比、额外添加果蔬粉改善水饺色泽、激发婴童食欲;同时别出心裁地推出“一周系列”:一周营养不重样,提供搭配完好的辅食解决方案,解决新手父母“不会搭配”、“不会做”等问题,同时培养婴童良好的饮食习惯即均衡营养、合理膳食,利于婴童一生的健康成长。

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

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