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作品精选 理象国胡同褡裢火烧
理象国胡同褡裢火烧
食品组 | 速冻食品
殊趣食品(上海)有限公司

企业官网

无

公司简介

理象国,成立于2020年。 理是理想的理,我们相信理想的食材,成就一顿理想的简餐。象是大象的象,寓意吉祥如意,和一切美好的事物在一起。 目前已上市的产品有黑猪肉精选水饺系列、家常甄选水饺系列、馄饨系列、抄手系列、小酥肉系列、葱油饼和褡裢火烧等。 我们在未来将推出更多品类,把更多的好味道都用产品记录下来,坚持高品质,传承好风味。

设计图

配料表图片

实拍图

上市时间

2021年11月30日

目标人群

对方便速食和地域美食有需求的家庭消费者和年轻群体

产品规格

390g

产品单价

36.9

产品储存条件

冷冻(-18℃)

销售区域

暂无

销售渠道

理象国在天猫、京东、有赞等线上平台的官方旗舰店

产品的理念、亮点及附加价值

1. 褡裢火烧作为地域美食,在北京和华北地区长期得到人们的喜爱,褡裢火烧外形有特色,然而长条形中式馅饼存在市场空白,褡裢火烧在家制作难度大,预制褡裢火烧烹饪难度较低,理象国通过走访5个省做深入的市场调研,并且合作前米其林餐厅面点主厨负责口味的研发,最终确定了褡裢火烧-猪肉大葱馅和猪肉芹菜馅两种满足消费市场的口味。 2. 理象国这款产品皮薄馅足:标注馅料含量≥50%;真材实料:馅料中猪肉占比达到50%,无大豆蛋白等填充物;严格按瘦肥比8:2投料的品牌猪肉,鲜香多汁,肉感足,不肥腻 3. 简简单单配料表:使用零添加生抽酱油,不额外添加鸡精味精、保水添加剂 4. 独特外形更适口:长条褡裢形儿,细细窄窄好适口

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

1.褡裢火烧是一款起源于清代的北京街头小吃,历经近代历史的沧桑巨变,至今已有五代传承,百余年的历史积淀。我们对这款产品的理想是,从胡同小摊来,到万家灯火去,形似旧时装钱的长条“褡裢”,色泽金黄 皮薄馅鲜,方便适口,更符合现代国内国外快节奏的生活习惯,同时传承和发扬了历史沧桑和长巷胡同掩不住的烟火香 2. 从包装细节让消费者感受街头巷尾的烟火气:托盒有6格,第一格印有理象国Logo,第二到六格用5句话营造出一个北京小吃店老板热情款待客人的形象:“吃了吗您?”,“尝尝咱这手艺”,“皮儿薄,馅儿鲜,味儿正”,“甭提多香了”,“吃好喝好!”

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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