企业官网

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公司简介

长沙卓牧乳业有限公司成立于2016年，拥有北纬34 °2000余亩有机牧场。卓牧乳业与西北农林科技大学、陕西科技大学开展“产学研”合作，与利乐、丹尼斯克、科汉森、宜瑞安等国际知名企业开展联合研发，被评为国家高新技术企业。同时，卓牧乳业注重品牌建设，“卓牧”被认定为湖南省知名商标。

产品的理念、亮点及附加价值

1）市场首款羊酸奶产品
羊酸奶自古有之，但羊奶蛋白稳定性较差，更变质，用通常灭菌方法容易使其性质被破坏，所以在生产过程中对设备和技术的要求更高。卓牧与利乐开展深度合作，成功突破了羊酸奶不宜运输、储藏的问题，成为了市场上首款羊酸奶产品。
2）珍稀营养
一只奶山羊每天的产乳量只有奶牛的十分之一，且奶山羊以新鲜的青草、嫩树叶、浆果等为食，喜欢爬山越岭，饮用干净的山间泉水，对饲养环境及人力要求更高；羊奶天然含有类HMO、免疫球蛋白等300+营养素，营养价值更高；羊奶为天然A2蛋白，更亲和人体不易导致过敏；羊奶的脂肪球及蛋白分子较牛奶更小，更易被人体消化吸收。
3）独特风味
卓牧采用独有的物理去膻技术，在保留羊奶营养的基础上，去除大部分羊奶的膻味，只保留羊奶天然的醇厚奶香。卓牧羊酸奶曾获世界顶级美味大奖(Superior Taste Award)五星美味奖。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

得益于消费者的认可，近年来羊奶越来越受全年龄段消费者的青睐，市场规模持续增长，已发展成为乳品领域当之无愧的“细分之王”。作为乳制品，卓牧当前消费者年龄段普遍跨度较大，但是其共性在于对产品卫生和营养价值的重视。健康化、营养化、高端化的乳制品才能满足这部分他们的需要。
在产品层面，卓牧通过羊酸奶，对天然营养与美味之间做出了平衡，让消费者在享受美食的同时能获取优质营养补充。在外观上，卓牧以中青年女性为主要沟通人群，采用纯白色的包装设计，更符合消费者对于配件表“纯净”的期待，同时搭配钻石百利包，简约而不失设计感，以贴合消费者审美，向消费者传达品牌的健康理念。
作为液态全球羊奶领军品牌，卓牧一直坚持以消费者为中心，在推动品牌发展的同时，大力推进羊奶品类教育，除开展多场社会化营销战役以外、还采用明星代言、营养师背书、KOL传播等方式，品牌及品类传播双管齐下，在推广品牌及产品的同时，带动羊奶品类破圈，让更多中国家庭认识并喜爱羊奶。未来，卓牧也将持续打造更多消费者交流活动，不断加强与消费者的沟通互动，倾听消费者心声，为消费者带来更好的产品与服务。

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上市时间

2017-12

目标人群

注重家庭营养的全年龄段用户

产品规格

200mL

产品单价

12.8元/瓶

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel; 其他销售渠道 礼品渠道、特通渠道、电视购物等

市场表现

市场首款羊酸奶产品，年均销售1580000+包，年度销售额1260w，复购率超30%。