作品精选 良芯匠人叮叮40S老面小笼包
良芯匠人叮叮40S老面小笼包
食品组 | 方便食品
上海美丽早晨食品科技有限公司
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产品的理念、亮点及附加价值
1.比传统便利店蒸柜里的速冻包子,更新鲜安全、更营养健康。
1)更新鲜安全:前1天下单、次日配送,门店仅可售卖5天。传统速冻蒸包保质期长达12个月,长期存储和反复加热不仅导致口味口感的流失,也更容易滋生食品安全问题。
2)更营养健康:全是家常配料,没有科技与狠活。0香精、0色素、0防腐剂、0味精、0鸡精、0泡打粉,儿童孕妇也能放心吃。
2.让早八人也能吃上美味、健康,营养的早餐。产品采用预蒸后零下35℃急速锁鲜技术,微波炉加热40秒即可达到最佳口感。
3.传统老面发酵,拒绝机器包制,纯手作还原记忆中家里的味道。老面发酵12小时,制作出来的面点饱满暄软,口感柔韧劲道,胜于一般的工业发酵产品。
*老面科普
把做好的发酵面团留下一小块,等到下一次制作时再次搅拌进新的面团里,这一小块隔夜的面团,就叫老面。
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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
1、在包装设计方面,通过巧妙设计引导用户在三个简单步骤中安全地品味小笼。首先,轻松撕开小口,为食用做好准备;接着,微波加热40秒,确保食物更加美味可口;最后,尽情享受独特的口感与香味。
2、为了让顾客获得最佳的赏味体验,我们收银台准备了辣椒与醋,这两者搭配在一起将为用户带来绝妙的味蕾享受。
3、为了满足不同口味的需求,推出便利店早餐组合,旨在为用户带来更多丰富的美味吃法,让用户的早晨更加美好。
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配料表图片
上市时间
2023-11
目标人群
年轻上班族,工作生活节奏快,便利店早餐党,5分钟解决一顿饭。
产品规格
(6只)172g/盒
产品单价
9.9元/份
产品储存条件
冷藏(0-4℃)
销售区域
中国
销售渠道
小型商超和便利店 Supermarket & CVS
市场表现
浙江十足便利店上市,月销售量达10000份。