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作品精选 酸酸乳爽柠檬茶风味饮料
酸酸乳爽柠檬茶风味饮料
饮品组 | 果蔬汁和果味饮料
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

企业官网

中文:https://www.mengniu.com.cn 英文:https://www.mengniu.com.cn/en/index

公司简介

1999年,蒙牛乳业(简称蒙牛),作为全球九大乳制品生产商之一,在内蒙古自治区成立,其总部设在呼和浩特。作为一家在香港上市的公司(股票代码2319.HK),蒙牛是恒生指数、恒生中国企业指数(HSCEI)和恒生可持续发展企业指数(HSSUS)的成分股。中粮集团是蒙牛的主要战略股东。蒙牛致力于为全球消费者提供营养、健康、精致的乳制品。蒙牛的产品包括液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多个品类,旗下拥有特仑苏、纯甄等常温牛奶品牌,冠益乳、优益C等低温酸奶品牌,每日鲜语等鲜奶品牌,随变等冰淇淋品牌,瑞哺恩、贝拉米有机等奶粉品牌,以及爱氏晨曦等专业奶酪品牌。蒙牛在高端纯牛奶、低温酸奶、高端鲜奶和奶酪等领域占据市场领先地位。蒙牛不仅覆盖中国市场,还进军了东南亚、大洋洲、北美等十多个国家的乳制品市场。

产品的理念、亮点及附加价值

基于初步的市场调研,消费者表现出对口感清爽且解渴的水果茶饮品的偏好,尤其是柠檬茶。市场上有很多类似的产品。因此,我们的研发团队将专注于打造不同口味的柠檬茶,精准定位消费者需求。我们还将在产品中添加一种独特的清凉爽口元素,测试不同的用量和口味水平,提升整体饮用体验,使其更清爽且对当代年轻消费者更具吸引力。市场上大多数茶粉产品都存在沉淀问题。研发部门对生产工艺进行了升级和优化。首先,原料经过超滤处理,然后在巴氏杀菌前再次过滤,并且将滤网目数增大到12500目。这极大地解决了茶粉产品的沉淀问题。产品在配方中添加了益生菌和膳食纤维以进一步提高肠道健康水平。为应对当前甜味剂存在的风险和争议,产品中的所有甜味均来自白砂糖和果汁。此外,还加入了一种独特的清凉风味成分,在室温下也能持续提供清凉感。我们致力于打造一款更美味、更健康的优质饮品。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

基于初步的市场调研结果,我们发现消费者普遍对口感清爽且能够有效解渴的水果茶饮品表现出极高的偏好,尤其是柠檬茶这一品类,市场上已经涌现出了众多类似的产品。为了在众多竞争者中脱颖而出,我们的研发团队决定专注于打造一系列不同口味的柠檬茶产品。我们将深入挖掘消费者的具体需求,精心调配每一种口味。同时,我们还计划在产品中添加一种独特的清凉爽口元素,通过反复测试不同的用量和口味水平,力求提升整体的饮用体验,使其更加清爽宜人,更加贴合当代年轻消费者的口味偏好。

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上市时间

2024-6

目标人群

目标消费者:年轻群体,喜厚重油腻辛辣,爱水果茶混合口感,追求饮食休闲,注重饮品健康属性。

产品规格

350g

产品单价

5元/瓶

产品储存条件

常温储存(Normal Temperature Preservation)

销售区域

全国销售

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery

市场表现

它提供了一种更浓郁的口感。此外,茶的健康属性有助于产品整体健康概念的形成。自三个月前推出以来,市场反馈良好,销售额接近1亿元人民币。

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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