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作品精选 洽洽瓜子仁冰淇淋
洽洽瓜子仁冰淇淋
食品组 | 休闲零食
洽洽食品股份有限公司

企业官网

https://www.qiaqiafood.com/

公司简介

洽洽食品股份有限公司成立于2001年8月9日,公司总部位于安徽省合肥市经济技术开发区,主要生产坚果炒货类休闲食品。洽洽系列产品有洽洽红袋香瓜子、洽洽蓝袋风味瓜子、洽洽小黄袋每日坚果、洽洽小蓝袋益生菌每日坚果等品牌,公司营销网络健全,产品不仅畅销全国各省市,更远销至东南亚、欧美等近70个国家和地区。经过多年的发展,“洽洽”已成长为中国坚果行业标志性品牌。通过产品创新、技术创新将民族传统食品发展成集规模化、产业化、机械化、信息化为一体的现代化食品工业。2025年洽洽品牌价值达526.78亿元,累计获得国家级荣誉36项,累计拥有专利289项,引领了中国坚果炒货行业的整体发展。

产品的理念、亮点及附加价值

1、消费者沟通:经典复刻,构建强大品牌联想
本系列产品最显著的沟通优势在于包装的经典复刻设计。直接将洽洽旗下三款经典瓜子产品(焦糖瓜子、山核桃瓜子、香瓜子)的标志性包装色彩与视觉元素,直接应用于冰淇淋产品,在终端冰柜中构建了无与伦比的视觉辨识度,使消费者能“一眼识味”,凭借对瓜子包装的既有认知,瞬间理解冰淇淋的核心风味与所用瓜子仁品类。这种设计不仅极大地降低了新品的选择与沟通成本,更巧妙地利用深厚的品牌资产,唤醒了消费者的熟悉感与信任感,传递出 “好吃又好玩” 的惊喜体验。
2、产品理念:技术破壁,实现风味完美移植
研发团队以 “复刻经典风味,创新食用体验” 为核心理念,沿用洽洽经典的煮制工艺,确保瓜子仁在低温环境下仍能保持其标志性的香脆口感。通过独家工艺处理,实现了 “经典原味复刻” 的技术突破,“入口真的是洽洽瓜子的味道”。
3、产品感官评价:层次丰富,缔造新奇感官享受
产品呈现与对应瓜子风味匹配的冰淇淋色泽,表面点缀着金黄饱满的瓜子仁。开袋即能闻到奶香与经典瓜子炒货香气的完美融合。入口时,绵密丝滑的冰淇淋与香酥脆爽的瓜子仁形成绝妙对比,熟悉的瓜子风味与清凉的乳香在口中交织,层次感极为丰富。咽下后,浓郁的奶香与坚果的焦香余韵悠长,成功复刻了嗑瓜子的愉悦记忆,同时带来了冰淇淋的全新享受。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

产品研发上,聚焦消费者对洽洽经典瓜子风味的喜爱与对新奇口感的追求,将焦糖、山核桃、香瓜子三款爆款瓜子的核心风味与瓜子仁,创新融入冰淇淋品类,打造 “瓜子仁 + 冰淇淋” 的独特组合,既满足消费者对熟悉美味的依赖,又带来 “坚果脆感 + 冰品丝滑” 的惊喜体验,契合其追求新鲜、趣味的饮食态度。包装设计上,深度复用三款经典瓜子的标志性包装色彩与视觉元素,如焦糖瓜子的暖橙色调、山核桃瓜子的清新蓝调、香瓜子的经典红调,让消费者在终端场景中 “一眼识味”,凭借对瓜子包装的既有认知,瞬间理解冰淇淋的风味内核与原料品类。这种设计大幅降低新品的选择与沟通成本,同时借助洽洽瓜子的深厚品牌资产,唤醒消费者的熟悉感与信任感,传递 “好吃又好玩” 的品牌主张,让消费者在视觉识别、风味认知、情感信任的多层连接中,快速接纳并喜爱这款创新产品。

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配料表图片

上市时间

2025-6

目标人群

核心 TA:都市探鲜族(18-28岁),次级 TA:品质乐活家(25-35 岁年轻家庭)

产品规格

60g

产品单价

5元/支

产品储存条件

冷冻(-18℃)

销售区域

中国大陆

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery

市场表现

产品2025年6月上市,洽洽瓜子仁冰淇淋市场表现远超预期,展现出强大的产品力与品牌势能。在6月份才上市的情况下,GMV突破1200万元,验证了市场对"零食+冰淇淋"创新方向的强烈认可。
渠道拓展势如破竹。电商平台首周即冲入天猫冰淇淋新品榜TOP5,线下渠道同样表现亮眼:盒马鲜生主动联系紧急上架,日均销量突破1000盒。更值得一提的是,凭借品牌影响力与产品潜力,多家CVS系统打破常规,免除条码费与进场费主动引入,为产品快速铺市奠定了坚实基础。
市场口碑持续走高,盒马好评率高达98.2%,形成了坚实的复购基础。产品的创新性获得了《中国冰淇淋》等权威行业媒体的专题报道,同时在社交平台引发用户自发传播,小红书、抖音等相关话题累计获得数百万曝光,成功将产品打造为今夏备受瞩目的行业爆款。

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