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作品精选 会稽山气泡黄酒
会稽山气泡黄酒
饮品组 | 酒与酒精饮料
杭州岂飞品牌管理有限公司

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公司简介

岂飞品牌管理有限公司,创始人是行业内容营销专家——白岂,「布兰德老白」公众号主理人,曾任职天猫&抖音电商罗盘,现专注品牌内容营销,通过达人营销(明星-KOL-KOC)驱动品牌增长,曾连续两年助力传统黄酒品牌「会稽山」通过抖音实现新品成交破千万,股票连续涨停。

产品的理念、亮点及附加价值

产品理念: 本产品致力于“百年黄酒年轻化”,旨在打破传统黄酒“老龄化、口感陈旧”的刻板印象,探索国粹的新潮表达。

创新亮点:

工艺与口感: 创新融合纯正黄酒基底与绵密气泡,打造出低度、爽口、解腻的罐装新品,精准切入年轻人的夏日佐餐与夜宵场景。
营销模式: 首创“明星+达人”双星驱动模式。利用代言人吴彦祖的国民级影响力建立品牌信任背书,结合头部达人MR-白冰的趣味内容引爆抖音电商流量,实现品效合一,618期间单品GMV超5000万。带动会稽山企业市值增长几十亿,6天4个涨停板。
附加价值: 这一策略不仅创造了618期间单品GMV超5000万的销售奇迹,更完成了品牌资产的代际跨越。它成功将传统黄酒转化为年轻一代的“社交货币”,为老字号品牌拓展了宝贵的Z世代增量市场。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

我们的产品与消费者的沟通,始于对年轻一代“既要传统底蕴,又要新潮体验”这一矛盾需求的深刻洞察。

在研发设计上,我们打破了黄酒“度数高、口感陈旧”的壁垒,首创气泡黄酒工艺。通过降低酒精度并融入绵密气泡,我们将沉重的传统国粹转化为轻盈爽口的佐餐饮料,精准匹配年轻人夏日聚会与夜宵撸串的社交场景,用口感直接对话消费者的味蕾。

在营销沟通上,我们拒绝说教式的传统广告,而是选择“双星驱动”策略。一方面利用代言人吴彦祖的国民级认知度建立品质信任;另一方面,通过抖音头部达人MR-白冰的趣味测评,以真实、接地气的内容打破圈层壁垒。这种策略不仅创造了618期间单品GMV超5000万的销售奇迹,更成功将老字号黄酒转化为年轻人的“社交货币”,让品牌以一种年轻、鲜活的姿态重新进入Z世代的视野。

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上市时间

2025-5

目标人群

18-35岁为主的年轻男性群体

产品规格

290ML

产品单价

9.9元/罐

产品储存条件

常温储存(Normal Temperature Preservation)

销售区域

中国的华东和华南地区

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel

市场表现

产品自上市以来,市场表现极具爆发力,迅速打破传统黄酒销售天花板,成为品类现象级爆款。

核心销售数据如下:

爆发式增长:在618电商大促期间,单品全网GMV一举突破5000万元,创下黄酒品类在年轻市场的销售新纪录。带动会稽山企业市值增长几十亿。
直播转化:配合头部达人推广,直播间多次出现上架即“秒空”的盛况,转化率远超行业平均水平,并在社交媒体引发广泛晒单传播。
榜单排名:产品长期占据抖音、天猫等核心电商平台黄酒类目销量榜首。
这一系列数据证明,气泡黄酒成功激活了沉寂已久的黄酒市场,实现了从“小众尝鲜”到“大众复购”的跨越。

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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