企业官网
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公司简介
海南南派实业有限公司始于 90 年代,深耕热带水果深加工领域,公司聚焦果蔬深加工生产:椰浆粉、果蔬粉、NFC 果蔬原浆、冷冻浓缩果蔬汁等核心产品。依托自主研发实力,技术水平行业领先,成功获评国家高新技术企业和三十余项国家专利。凭借严苛的品控标准,顺利通过 ISO9001 国际质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系及 BRC 全球食品标准认证,美国有机认证和欧盟有机认证。构建起从原料到成品全链条的质量与食品安全管理机制,为产品品质筑牢防线。二十多年来,南派实业以稳定的产品质量、丰富的产品品类赢得市场认可,如今已成为热带水果深加工行业的领军企业,持续为市场提供安全、优质的热带果蔬加工产品。
上市时间
2024-4
产品规格
5KG/袋*4袋/箱
产品储存条件
冷冻(-18℃)
产品的研发背景及基础信息
“南派 NFC 速冻荔枝原浆” 是海南南派实业的核心产品,采用 NFC(非浓缩还原)工艺,以海南广东新鲜荔枝为原料,在荔枝成熟季即时采摘、清洗、压榨后快速速冻(急冻锁鲜),高度保留荔枝本味,风味馥郁且辨识度强,入口后舌尖回味持久;无添加防腐剂、色素及香精,全程遵循国际生产标准,兼具天然口感与健康属性,适配食品加工多场景需求。契合当前 “NFC 饮品”“天然果蔬原浆” 的消费热潮,及 “清洁标签”“健康功能化” 的市场趋势,满足 B 端企业对 “高还原度原料” 的需求,同时匹配 C 端消费者对 “新鲜口感、无添加” 的诉求。破解普通荔枝原浆 “风味寡淡、季节供应不稳定” 的痛点,通过速冻锁鲜实现稳定供应;差异化定位 “NFC + 速冻 + 原产”,在中高端食品配料市场形成清晰竞争优势。
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请简述您的产品关键创新点,并提供全维度价值依据
鲜度与工艺平衡挑战:荔枝采摘后鲜度衰减快,且速冻需精准控温防细胞破裂,同时兼顾原浆流动性,技术难度高。
解决方案:建立基地 - 工厂冷链即时运输,优化速冻设备控温系统,通过反复试验确定 最佳温度区间,搭配低温压榨工艺,实现鲜度、口感与流动性协同。
产能与原料稳定挑战:荔枝季节性强,传统加工易导致供应断档,高量产需协调原料与生产节奏。
解决方案:自有基地保障原料,引入自动化生产线提升效率,结合速冻锁鲜实现全年储存,建立 “原料储备 - 按需生产” 机制,支撑稳定供货。
全维度价值依据
科学与健康价值:NFC 技术留存维生素 C、花青素等营养,有机原料 + 双体系认证(ISO22000、BRC)保障安全,助力抗氧化、促消化,契合健康饮食需求。
技术与知识产权价值:原创工艺保护,3 小时锁鲜、精准控温等技术形成壁垒,技术水平行业领先。
市场与商业价值:契合 “NFC 饮品”“清洁标签” 趋势,客户复购率超 95%,市占率领先;NFC 原浆需求年增 30%,可拓展海外及预制菜场景,增长潜力大。
应用与场景价值:液态易计量,适配饮品、烘焙等多场景,解冻后色泽风味稳定,兼容各类配料。
环境可持续价值:生态种植、副产物循环(制有机肥)、节能速冻。
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请简述产品的应用领域
在饮品中可直接稀释饮用,保留荔枝鲜果风味,在烘焙、甜品中与奶油、面粉等配料兼容性强,不影响产品成型与口感;速冻储存下(-18℃以下)保质期达 18 个月,常温解冻后色泽、风味稳定,感官表现优异。原浆呈液态,易计量、易混合,适配工业化生产与小型加工场景;可广泛应用于饮品、烘焙、甜品、预制菜等多种食品剂型,有效剂量下即可凸显荔枝风味,应用适配性强。市场表现:产品已供应国内外知名饮品、甜品企业,用于高端果汁、冰品、烘焙产品生产,客户复购率超 92%,在 NFC 热带水果原浆细分领域市占率位居前列。
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市场表现
无