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作品精选 吉饮氮气咖啡意式鲜萃液
吉饮氮气咖啡意式鲜萃液
上市作品 | 产品设计
上海吉刻贸易有限公司

所在国家

中国(China)

企业官网

无

公司简介

吉刻专注于开发高还原度浓缩液饮料的公司,吉饮是吉刻所拥有的浓缩液饮料品牌,公司于2019年年底成立,2021年上架的氮气意式咖啡鲜萃液。公司拥有液体除氧及氮气锁鲜的实用新型专利,并将此技术应用至各类浓缩饮料中。

图片

品牌

吉饮

设计师

曹珮

设计师职位

首席执行官

客户

吉饮

目标人群

18-35岁,有咖啡饮用习惯,对咖啡的口味、使用体验、便利性有要求的办公人群

主要销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS

产品定位

大货 Mass Production

设计背景与理念

产品初衷是创造一款可以在常温下长时间保存的浓缩咖啡,无需借助额外设备,只需一个动作就能完成制作一杯咖啡的产品。这个产品需要适合在网络销售,考虑到消费品的特性(单价低,便于囤货,以及物流)所以这个产品的设计还需要满足:常温保存。体积够小,重要很轻方便随身携带。即满足消费者囤货的需求,又相比传统大瓶的即饮咖啡能更好控制物流仓储的成本。

亮点及附加价值

轻按一下就是一杯咖啡,常温保存不含防腐剂,一支一大杯相当于咖啡店大杯

产品销售表现

意式咖啡鲜萃液产品上市至今9个月,多次夺得天猫咖啡液单品增速第一,长时间占据咖啡液回购榜前十。

作品材质

PET塑料 PET material

作品工艺

吉饮创新得采用压缩氮气排出氧气,让瓶体内的咖啡液始终处于一个无氧状态下,没有足够的氧气,瓶体内的细菌无法繁殖,在常温下就可以保存最长可达300天,解决新鲜咖啡液需要冷藏才能保鲜抗菌的弊端。

作品设计是否解决了同品类设计中常见的问题?如有,请描述作品是如何解决问题的。

通常新鲜咖啡液在常温下2-3天就会氧化变酸,7天以上就会发生变质。吉饮创新得采用压缩氮气排出氧气,让瓶体内的咖啡液始终处于一个无氧状态下,没有足够的氧气,瓶体内的细菌无法繁殖,在常温下就可以保存最长可达300天,解决新鲜咖啡液需要冷藏才能保鲜抗菌的弊端。

作品通过哪些功能性设计增强消费者体验?

吉饮把整个瓶体作为喷射按压的一个按钮又作为储藏咖啡液的容器,利用外壳对瓶身阀门的反作用力打开阀门,将咖啡液喷射出来。同时用来保鲜的压缩氮气,又能作为抛射剂,将咖啡液直接喷射到水中。咖啡液在冰水中也能迅速溶解。

作品是否有帮助产品显著提升销售表现?如有,请列举相关证据。

极致简单的使用方法,以及高还原度的口感,让产品在低推广预算的情况下,稳居咖啡液市场前五。

作品是否有考虑可持续性(环保和商业意义上)?如有,请描述作品是如何展现可持续性的。

我们22年将推出包材回收计划。将用户使用完的包装回收回来,重新制作成咖啡的周边产品,出售以及回赠给用户。

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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