食验室 鸡胸肉薯片
最佳膨化食品奖
上海银河山田食品科技有限公司
上市时间
2021年3月
目标人群
18-40岁想吃怕胖对食物有要求的消费者
产品单价
单价:9.9元/袋
销售区域
中国
销售渠道
线上天猫旗舰店、京东、抖店、微店等为主
产品的理念及创新亮点
鸡胸肉薯片是“食验室”今年的主打产品,延续食验室对于高蛋白健康脆片的高品质追求。
原味鸡胸肉薯片,在不加一滴油的工艺下,成为第一款能够达到国家标准中0脂肪的含量声称的膨化食品,并且产品不添加蔗糖调味,减少消费者在选择膨化食品时怕长胖的负面情绪;最大程度控制热量的同时还保留了超过34%的蛋白质含量,享受单纯“咔滋咔滋”的脆片快乐。
包装选用纯色撞色设计,既能体现产品原料纯真自然的纯净之感,又不失产品创新的前卫概念;产品采用精选鸡胸肉,主画面将脆片和完整的卡通鸡融合,表现出原材料的天然健康,让消费者直观的感受到产品的扎实用料。
鸡胸肉薯片味道鲜美且营养价值极高,丰富的蛋白质,让零食告别油腻不健康,真正做到吃零食就可以补充营养。鸡胸肉薯片秉承着食验室健康、好吃、有趣的理念,食品如此,生活也当如此。
消费者沟通
选择健康食品的消费者群体对于食品有着“挑剔”的眼光。
在正面包装上,以0和%组合的图形强调了产品的健康属性,显眼的图形符号,强化了消费者对产品的基础认知,减少了消费者在购买膨化食品时的顾虑。作为一个膨化食品,在加工过程中不加一滴油,不仅极大的保存了鸡肉的优质蛋白,而且还不用担心油脂和热量过高的烦恼;不添加蔗糖进行调味,跟随了大众食品的市场趋势。
主图选用一只完整的公鸡,高昂的红色鸡冠具有积极活力的含义,鸡胸部分用薯片替代,一方面体现薯片选用优质鸡胸肉作为主要原料,另一方面也间接说明原材料的天然,没有过多的调味粉剂。撞色设计是具有活力和对比的常见手法,迎合消费者对于个性和创新的需求。