企业官网

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公司简介

白象食品集团成立于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。产品横跨方便面、挂面、快鲜面、辣味速食等，27年专注中国好面，饱受消费者好评；同时，产品覆盖面粉、速冻食品、调味料、饮料等品类，业务规模持续拓展。截止目前，白象食品已在全国布局了12个优质面制品生产基地，旗下设有分子公司20余家，产品覆盖全国30余个省市自治区，出口至66个国家和地区。

产品的理念、亮点及附加价值

产品开发的初衷是希望消费者可以通过食补的方式，来增加营养，改善因长期加班熬夜疲惫的身体。结合药食同源，搭配具有滋补效果的长白山人参、一年以上老母鸡、宁夏枸杞等食材，文火慢炖，在寒冷的冬季，为消费者带来一碗暖暖的人参老母鸡汤面。
概念创意性：真肉真汤的原汤产品，真材实料，肉骨慢熬；一碗汤面 一颗参，原汁原味、1：1还原现煮口感、干净配料表、大块食材，真材实料，结合目标人群的需求和消费场景，开发出更便捷化、美味化的主食产品，让消费者能够快速的3分钟吃上一碗营养人参老母鸡汤面。
原料和加工工艺：1、高端阳光晾晒面：高品质新一代阳光慢晒挂面，极简配方0添加，通透软弹，鲜面口感；100%澳洲小麦粉原料，0盐0添加，传承挂面六百年晾晒工艺。2、人参+老母鸡 文火慢炖 营养更健康：①一年以上老母鸡，文火慢熬，肉质紧实，汤鲜味美，营养健康
②精选长白山核心产区，真人参，一整根，温滋补，营养无折扣
③真宁夏枸杞，颗粒饱满，杞味甘甜
④60克带骨鸡肉，肉质紧实，大口吃肉超满足
⑤肉骨慢熬，锁住本鲜，参香浓郁，满口回甘，滋补营养
⑥配料简洁，生产过程中不添加防腐剂、色素
⑦水浴加热 3分钟还原餐馆级好面

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

疫情后，消费者越来越关注健康，东方甄选的崛起，一定程度教育和反应出年轻家庭消费者对于健康需求的逐步凸显，这部分人群追求真材实料、配料干净、让家人吃的更健康；同时8090后工作压力大、熬夜加班严重，养生需求较为凸显，食补是较好的选择。结合消费升级的需求，23年白象挂面开发一系列具有养生滋补的有料挂面产品。为了确保给消费者带来最好的口感，在原料选择上，精挑细选，每包汤包都确保有一根人参，参味浓郁但不苦涩，使用一年以上老母鸡原切带骨鸡肉，肉香紧实，汤鲜味美。除了好汤，搭配了高端的阳光晾晒挂面，传承挂面六百年晾晒工艺，确保面条爽滑。便捷的加工方式，让消费者可以2-3分钟，吃上一碗暖暖有营养的人参老母鸡汤面。

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配料表图片

上市时间

2023-10

目标人群

90后工作压力大、熬夜加班严重，养生需求大的人群

产品规格

460克

产品单价

29.9元/盒

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

全国

销售渠道

电商 E-commerce