加载失败

  • 首页
  • 作品精选
    • 产品赛道
    • 包装赛道
    • 营销赛道
  • 赛制
    • 时间节点
    • 赛道介绍
    • 参赛权益
    • 提名权益
    • 获奖权益
    • 权益对比
    • 产品赛道
    • 包装赛道
    • 营销赛道
    • 参赛费用
    • 知识产权声明
  • 评委
    • 产品赛道
      • 2025
    • 包装赛道
      • 2025
    • 营销赛道
      • 2025
  • 新闻资讯
  • 关于
    • 关于FBIF赛事
    • 合作伙伴
    • 合作媒体
    • 联系我们
  • 报名参赛
  • 登录
EN
加载失败
作品精选 面本膳-人参老母鸡汤面
面本膳-人参老母鸡汤面
食品组 | 方便食品
白象食品股份有限公司

企业官网

www.baixiangfood.com

公司简介

白象食品集团成立于1997年,是一家以生产销售优质面制品为主、以提升人民美好生活为宗旨的综合性食品企业。产品横跨方便面、挂面、快鲜面、辣味速食等,27年专注中国好面,饱受消费者好评;同时,产品覆盖面粉、速冻食品、调味料、饮料等品类,业务规模持续拓展。截止目前,白象食品已在全国布局了12个优质面制品生产基地,旗下设有分子公司20余家,产品覆盖全国30余个省市自治区,出口至66个国家和地区。

产品的理念、亮点及附加价值

产品开发的初衷是希望消费者可以通过食补的方式,来增加营养,改善因长期加班熬夜疲惫的身体。结合药食同源,搭配具有滋补效果的长白山人参、一年以上老母鸡、宁夏枸杞等食材,文火慢炖,在寒冷的冬季,为消费者带来一碗暖暖的人参老母鸡汤面。
概念创意性:真肉真汤的原汤产品,真材实料,肉骨慢熬;一碗汤面 一颗参,原汁原味、1:1还原现煮口感、干净配料表、大块食材,真材实料,结合目标人群的需求和消费场景,开发出更便捷化、美味化的主食产品,让消费者能够快速的3分钟吃上一碗营养人参老母鸡汤面。
原料和加工工艺:1、高端阳光晾晒面:高品质新一代阳光慢晒挂面,极简配方0添加,通透软弹,鲜面口感;100%澳洲小麦粉原料,0盐0添加,传承挂面六百年晾晒工艺。2、人参+老母鸡 文火慢炖 营养更健康:①一年以上老母鸡,文火慢熬,肉质紧实,汤鲜味美,营养健康
②精选长白山核心产区,真人参,一整根,温滋补,营养无折扣
③真宁夏枸杞,颗粒饱满,杞味甘甜
④60克带骨鸡肉,肉质紧实,大口吃肉超满足
⑤肉骨慢熬,锁住本鲜,参香浓郁,满口回甘,滋补营养
⑥配料简洁,生产过程中不添加防腐剂、色素
⑦水浴加热 3分钟还原餐馆级好面

相关图片

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

疫情后,消费者越来越关注健康,东方甄选的崛起,一定程度教育和反应出年轻家庭消费者对于健康需求的逐步凸显,这部分人群追求真材实料、配料干净、让家人吃的更健康;同时8090后工作压力大、熬夜加班严重,养生需求较为凸显,食补是较好的选择。结合消费升级的需求,23年白象挂面开发一系列具有养生滋补的有料挂面产品。为了确保给消费者带来最好的口感,在原料选择上,精挑细选,每包汤包都确保有一根人参,参味浓郁但不苦涩,使用一年以上老母鸡原切带骨鸡肉,肉香紧实,汤鲜味美。除了好汤,搭配了高端的阳光晾晒挂面,传承挂面六百年晾晒工艺,确保面条爽滑。便捷的加工方式,让消费者可以2-3分钟,吃上一碗暖暖有营养的人参老母鸡汤面。

相关图片

配料表图片

上市时间

2023-10

目标人群

90后工作压力大、熬夜加班严重,养生需求大的人群

产品规格

460克

产品单价

29.9元/盒

产品储存条件

常温储存(Normal Temperature Preservation)

销售区域

全国

销售渠道

电商 E-commerce

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

关注我们

FBIF食品饮料创新论坛

FoodTalks全球食品资讯网

Simba Events

加载失败

© Copyright 2023 Simba. All rights reserved.

沪ICP备19035501号-1