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公司简介

颂之馨食品(青岛)有限公司成立于2016年，是青岛可颂集团全资子公司，专注于即食冷冻甜品研发、生产和销售。作为一家规模化企业，主营业务涵盖多种即食冷冻甜品系列，包括芝士、慕斯、麻薯、哈斗、巧克力派、瑞士卷、泡芙、大福、冰粽子、盘挞和Mini蛋糕等。致力于为客户提供安全、健康和高品质的即食冷冻甜品。严格遵守食品安全和质量标准，采用优质原材料和精细的生产工艺，确保每一款产品的安全性、新鲜度和卓越口感。

产品的理念、亮点及附加价值

脆皮巧克力爆浆麻薯是颂之馨团队的原创产品，一经上市，受到消费者的一致喜爱及好评；
产品开发的灵感源自传统西式产品泡芙，酥软的外皮搭配爆浆的奶油，是消费者对于西式泡芙的传统印象；
将西式甜品与中式糕点相结合，开发出更适合国人的产品是这款产品的研发初衷；
中式糕点我们选择了麻薯，选用阳光小麦粉、脱脂乳粉、鸡蛋液等原料制作而成的麻薯，麦香浓郁，Q弹绵软，唇齿留香；
在麻薯的外层，我们选用纯正黑巧克力做了一层淋面，冷冻后吃呈现巧克力脆皮的口感，再搭配香酥坚果碎，口感层次更加丰富；
另外，我们突破生产壁垒，将麻薯内部筋络掏空，注入我们研发的核心爆浆內馅，（选用三种原料：进口西班牙稀奶油+奶油芝士酱+发酵奶油），专研比例调配，特别添加了一定比例的发酵奶油（也叫酸奶油），不仅赋予了产品独特的乳酸风味，更是完美的中和了巧克力和奶油的甜腻；享用时，您会尝到乳酸发酵后微酸的口感，甜中带酸，清爽不油腻！
在产品包装方面，经过多轮测试，我们摒弃传统甜品包装，创新性的使用金色9宫格外盒，美观时尚的同时最大程度的避免了产品在运输过程中的颠簸导致产品损耗，确保以最好的状态呈现给消费者。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

颂之馨的品牌理念是融合创新与传统，独具个性又不失经典，旨在传递便捷、健康和美味的烘焙生活方式；
麻薯是起源于中国的传统的面点产品，深受国内消费者的喜爱，怎么样将传统的麻薯与西式的甜品相结合是这款产品最初的灵感；
西式甜品的代表原料是巧克力和奶油，结合泡芙以及冰激凌产品形态的灵感，在麻薯掏内部注入以奶油为主要原料调配的馅料，外部裹以巧克力层；
冷冻后食用，内部是冰冰凉的冰激凌口感，外部是脆脆的巧克力脆皮口感，又附以麻薯的韧性，口感层层递进，让人回味无限；
解冻后食用，内部的馅料呈现爆浆奶油的口感，外部巧克力层丝滑细腻，加之麻薯的韧性口感，爆浆、丝滑与韧性的互相拉扯，让人一口沦陷。

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配料表图片

上市时间

2023-11

目标人群

18-35岁女性消费者为主，喜欢新鲜事物、爱分享、对品质有一定要求的时尚群体！

产品规格

300g

产品单价

39.9元/盒

产品储存条件

冷冻（-18℃）

销售区域

全国销售

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel