• 首页
  • 作品精选
    • 产品赛道
    • 包装赛道
    • 营销赛道
  • 赛制
    • 时间节点
    • 赛道介绍
    • 参赛权益
    • 提名权益
    • 获奖权益
    • 权益对比
    • 产品赛道
    • 包装赛道
    • 营销赛道
    • 参赛费用
    • 知识产权声明
  • 评委
    • 产品赛道
      • 2025
    • 包装赛道
      • 2025
    • 营销赛道
      • 2025
  • 新闻资讯
  • 关于
    • 关于FBIF赛事
    • 合作伙伴
    • 合作媒体
    • 联系我们
  • 报名参赛
  • 登录
EN
作品精选 满记甜品X山姆 荔芋黑糯米甜甜
满记甜品X山姆 荔芋黑糯米甜甜
食品组 | 方便食品
满记甜品(上海)有限公司

企业官网

https://www.i-manji.com/

公司简介

满记的“满",来自“moon”[的粤语发音
月亮,在中国传统文化中有独特的地位寄托着中国人永恒甜蜜、幸福圆满的美好情感这是属于中国人的浪漫
1995 年香港西贡,满记从一家小小的糖水铺开始将独特的传统甜品秘方发扬光大取“新鲜时令,养生轻甜”的理念把这一口满足与幸福传递给全球的每个中国人

产品的理念、亮点及附加价值

配方:满记29年港式传承口味,经典满记三宝之一,有上亿消费者认知基础,黑糯米甜甜结合秋冬时令食材的创新款,
采用和门店同款原料(荔浦芋头、泰国黑糯米)和配方比例,在此基础上融入时令潮流甜品元素珍珠马蹄、青稞,搭配打造丰富口感的应季甜品

原料:精选真材实料 经典配方 一口轻甜 四重满足
①广西荔浦芋头,肉质沙松绵密,芋香浓郁醇厚
②海陵阳江珍珠马蹄,小巧玲珑,肉质软糯,晶莹剔似珍珠
③青海(高原)青稞米,清香柔韧嚼劲,自带一丝微甜
④泰国黑糯米,甜糯可口,劲道弹牙
⑤越南椰浆,椰香自然浓郁,入口顺滑
⑥韩国进口幼砂糖,甜度更柔和更低,保持港式甜品清甜
满记经典甜品配方基础上增加应季食材
四重营养膳食,口感丰富有层次(绵、糯、劲、弹)

工艺:①因材施煮,分阶熟成:根据不同原料特性,巧施预处理,分阶段熟化,呈现出各种食材的最佳风味和口感;
②锁鲜精研,三段式精准控温焖煮,锁住营养不流失。
③食材预处理,芋头预蒸保证软糯口感,而且尺寸适宜1.5*1.5cm,大块芋头;黑糯米2次清洗,精准控制浸泡时间,保证嚼劲口感

包装:满记品牌港风礼盒包装 内置可冷可热定制微波碗+餐勺,卷膜封口保证产品运输质量
营销:进驻全国53家山姆会员店,线下通过免费试吃+插卡立牌点位触达消费者。线上投放小红书种草笔记,累计产出1200w+曝光。上新仅12天,售卖超10w盒,位居山姆甜品销量TOP1

相关图片

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

产品理念:荔芋黑糯米甜甜是满记29年港式传承口味,经典满记三宝之一的黑糯米甜甜,有上亿消费者认知基础,融入秋冬爆火的时令食材荔浦芋头所研发的创新款产品。
消费场景:满记的受众人群多以18-50岁女性为主及其家庭成员(老人和孩子),又在即将迎来CNY之际,结合亲朋好友团聚送礼的需求,进驻山姆会员店推出家庭量贩版礼盒包装。同时即开即食,可冷热食,老少皆宜的特点也适配白领下午茶、宅家、出游、聚餐等多种消费场景
包装设计:满记经典港风设计,轻便独立小碗装,密封性良好防挤压,随身携带也方便
营销活动:进驻全国53家山姆会员店,线下通过免费试吃+插卡立牌点位触达消费者。线上投放小红书种草笔记,累计产出1200w+曝光。上新仅12天,售卖超10w盒,位居山姆飙升榜TOP1;上市3个月,累计售出76.6w盒,为满记创造4590w+营收

相关图片

配料表图片

上市时间

2024-10

目标人群

目标人群是18-50岁女性为主及其家庭成员(孩子和老人);芋头控爱好者;谷物控爱好者;满记甜品爱好者

产品规格

180gx8盒

产品单价

59.9元

产品储存条件

常温储存(Normal Temperature Preservation)

销售区域

全国一二线城市53家山姆门店

销售渠道

大型商场 Shopping Mall

市场表现

上新仅12天,售卖超10w盒,位居山姆飙升榜TOP1;上市3个月,累计售出76.6w盒,为满记创造4590w+营收

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

关注我们

FBIF食品饮料创新论坛

FoodTalks全球食品资讯网

Simba Events

© Copyright 2023 Simba. All rights reserved.

沪ICP备19035501号-1