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作品精选 桂冠鲜打贡丸
桂冠鲜打贡丸
食品组 | 速冻食品
上海世达食品有限公司

企业官网

www.laurelfood.com

公司简介

桂冠品牌自1950年起步,从制冰场发展为冷冻食品企业。70多年来,桂冠坚持甄选全球优质原料,从阿拉斯加鱼浆、新西兰奶源,到江苏射阳的广袤稻田,将其转化为美味可口的餐桌美食。承袭台湾优秀技术,不断创新工艺,推出深受消费者喜爱的火锅、面点、汤圆、沙拉酱等速冻食品,构建起全国性的营销网络,并出口至美国等多个国家。桂冠始终坚守初心,传承中华美食文化,回馈社会,桂冠,就是好吃。

产品的理念、亮点及附加价值

1、包装设计突破原有贡丸包装设计,选用大气书法的设计风格2、产品规格加入小规格包装,更适合单身或2人家庭3、研发理念:打破速冻贡丸选用冻肉作为产品原料,选用冰鲜猪肉,历经13到工序,9000次击打,低温慢打锁鲜工艺,还原手工击打口感。4、产品原料:拒绝边角料,拒绝使用鸡肉和鸭肉。5、营销结合小红书等社交媒体达人种草植入产品概念,并且联合叮咚买菜一起做新品曝光,形成销售闭环。6、消费场景:烧汤,火锅都行。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

如今,大众更注重健康饮食,对于新鲜食材更加关注,原来的速冻丸子产品,基本都是用冷冻肉去打浆,根据现代消费者的需求,工艺上突破,用冷鲜肉和低温慢打工艺,拒绝边角料,更新鲜,产品升级。无论产品包装设计还是主打场景,十分贴合现在的消费者,包装用书法字体设计,让消费者更了解产品卖点和突出食欲,另外场景上也不是火锅场景,烧汤煮面都可以,通过小红书等社交媒体,清晰直接的向消费者传达了桂冠贡丸更新鲜的产品理念。

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配料表图片

上市时间

2024-9

目标人群

25-45岁以家庭为代表的群体

产品规格

120克 /200克

产品单价

14.9元/22.9元

产品储存条件

冷冻(-18℃)

销售区域

中国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS

市场表现

无

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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