企业官网

https://www.ystco.com.cn/productMother

公司简介

母亲食品（安吉）有限公司是养生堂集团旗下的实业公司之一，成立于2004年，总部位于浙江省杭州市，生产基地坐落于湖州市安吉经济开发区，是开发、研制、生产以“常温无菌米饭”、“牛肉”、“糖果”产品为主的大型食品企业。公司主要的产品有母亲杂粮饭、母亲即热新米饭、母亲牛肉系列休闲食品及清嘴系列糖果。母亲品牌和养生堂旗下的农夫山泉、成长快乐、养生堂品牌在过去二十年因为优质的产品而家喻户晓，深得消费者的喜爱。

产品的理念、亮点及附加价值

【原料】：①一碗饭12种杂粮：8种杂粮和4种豆类。符合《中国居民膳食指南（2022版）》推荐：食物多样，平均每天摄入12种以上食物。坚持谷类为主的平衡膳食模式，每天摄入谷类食物200-300g，其中包含全谷物和杂豆50-150g。研发人员依据上述原则以及调研搜集评测的各种杂粮原料，确保科学配比。②每一种原料都到原产地进行实地考察进行评测，从百种原料中筛选出适合的杂粮品种，再匹配各个杂粮最优处理方式，做到同煮同熟，确保好吃口感。③自有东北大米种植基地，严格执行农夫山泉品控标准，黑、白芸豆已于农科院合作，对优良品种的直接进行订单种植。

【口味】：以谷豆为主的日常主食，要健康更要好吃，好吃才能长期坚持。母亲杂粮饭，粗细粮1比1，谷豆搭配，口感丰富有层次，粒粒软糯清香；

【工艺】：全国第一条无菌米饭生产线，率先在中国上市第一款无菌米饭产品，突破了中国无添加米饭的技术瓶颈。母亲杂粮饭不添加任何防腐剂、添加剂，配料表只有水、原生谷豆，在安全无菌的基础上保持杂粮本身的口感、香气和营养元素。

【包装】：本品所有包材均采用食品级可微波耐高温材质（不含双酚A），在微波炉等高温环境下，也不回产生任何有害物质，确保安全安心。同时饭盒使用7层结构高阻隔包装材料，有效阻隔氧气和水份，确保常温环境下产品能在无菌环境中保存6个月。

【食用/使用方式】：2分钟微波加热即食；无需冷藏，常温储存。

相关图片

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

母亲杂粮饭致力于为对杂粮有需求，但没时间做、不会做的人提供杂粮饭解决新方案。

【消费者洞察】随着当今中国社会的快速发展，中国人口（老龄化）和家庭结构（一人户家庭增加）已发生巨大变化，餐食习惯也随之改变，人们对于日常饮食的健康关注度越来越高，而杂粮富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，且具有降低血糖、血脂，促进肠道蠕动等功效，非常契合人们对于健康饮食的需求。
产品上市前期，母亲餐食研发团队与养生堂集团市场调研团队，在上海对有杂粮需求的消费者进行入户访谈了解到：杂粮饭制作工艺繁琐，日常自己制作费时又费力。又因为杂粮饭通常由多种谷物豆类组成，不同的种类往往有不同的浸泡、煮制、火候要求，很难做到好吃。且杂粮种类繁多，自己搭配煮制，一方面无法确保购买原料是否优质，另一方面无法在煮制时确保是科学营养的搭配。

【产品研发设计】原料只有水和谷豆，做到真正完全无添加；8种谷物+4种豆类，科学配比；2分钟微波加热即食，无需冷藏，常温储存；

【产品包装设计】通过实拍杂粮饭内容物体现食欲感，将12种谷物豆类作为主视觉之一以独特直观的方式呈现在包装上，消费者可一目了然的看到产品配料。包装整体配色采用了杏色和暖色调，与产品属性相契合，同时也呼应了孕育杂粮与大地的紧密联系。

相关图片

配料表图片

上市时间

2024-5

目标人群

泛杂粮人群：追求健康的妈妈、白领；资深杂粮人群：健身运动人群、泛控糖/糖尿病预防人群；

产品规格

180g

产品单价

9.9元/盒

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall

市场表现

2024年5月20日电商平台首发，24年双11期间，抖音平台方便米饭行业40-60元价格带排名第一，复购率达40.61%。