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公司简介

加点滋味创立于2020年，专注于全球风味调料的本土化与创新化。围绕年轻家庭的下厨需求，以全球各地的饮食风味为灵感，开发好吃好用的创新产品。在家享全球美味，给生活加点滋味。

产品的理念、亮点及附加价值

重庆辣子鸡调料的成功源于对市场需求的精准洞察。我们发现，辣子鸡在节日聚餐场景中备受欢迎，但传统烹饪方式对家庭用户而言复杂且易产生浪费。为此，我们开发出这款创新产品，旨在解决核心痛点，同时提供绝佳的口味体验。
核心产品特色
1、无需油炸，酥脆口感轻松得： 针对传统辣子鸡需要大量油炸的痛点，我们独创特制腌料包与淀粉配方。消费者只需少油煎制，即可轻松实现鸡肉外壳的干香酥脆，大大降低了烹饪难度。
2、可食用的脆辣椒，解决浪费难题： 传统辣子鸡的辣椒通常被弃之不食。我们的产品则添加了可直接食用的贵州脆辣椒，使其不仅能增添香气和色泽，更能成为比鸡肉更受欢迎的美味配料，实现了食材的充分利用。
全面迭代，体验再升级： 为保持市场领先，我们于2025年对产品进行了3、全面升级。此次迭代将圆形脆辣椒升级为长条形以增强辨识度，并引入高油酸花生，提升风味与便捷性。同时，我们优化了配方比例，大幅降低了粘锅和糊锅的几率，让烹饪体验更加轻松完美。
通过这些创新，重庆辣子鸡调料不仅在8个月内创造了超4000万的销售佳绩，更重新定义了同类产品的行业标准。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

重庆辣子鸡调料的成功，源于我们对市场趋势和消费者需求的精准洞察。我们发现，辣子鸡因其在节日聚餐场景中的高人气和社交属性，具备成为爆款的巨大潜力。为了解决家庭烹饪辣子鸡的痛点，我们创新性地设计了产品，成功将这道复杂的“硬菜”变得简单易做。
这款调料的核心特色在于解决了两大难题：一是通过特制腌料和淀粉配方，让消费者无需大量油炸，只需少油煎制就能做出酥脆的鸡肉；二是添加可食用的贵州脆辣椒，解决了传统辣子鸡中辣椒被浪费的痛点，让配料也能成为美味的“下饭神器”。
凭借这些创新，该产品一经上线便迅速成为爆品，在8个月内销售额突破4000万。为保持领先地位，我们于2025年对产品进行了全面升级。此次迭代将独家脆辣椒从圆形升级为更具辨识度的长条形，并引入高油酸花生以提升风味和便捷性。同时，我们优化了配方，减少了黄酒和白胡椒的用量，使风味更纯正；并重新设计了配方体系，大幅降低了粘锅和糊锅的几率，让烹饪体验更完美。

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配料表图片

上市时间

2024-12

目标人群

25-40岁的年轻一代家庭

产品规格

140g

产品单价

17.9元/包

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

全国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel

市场表现

8个月内销售额突破4000万