珠江桥牌广式糯米甜醋_广东珠江桥生物科技股份有限公司_Wow Food

珠江桥牌广式糯米甜醋

食品组 | 调味品

广东珠江桥生物科技股份有限公司

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公司简介

广东珠江桥生物科技股份有限公司，是一家以经营高盐稀态酱油、复合调味料等调味品为主业的企业，是立足于为世界各国提供“天然、健康、美味”专业解决方案的中国优质调味食品生产商和供应商。

公司旗下品牌“珠江桥牌”，创立于1958年，作为新中国成立后最早的出口品牌之一，产品行销全球100多个国家和地区。品牌陆续获“中国名牌产品”“中华老字号”“美国卓越品牌”等多项国内外殊荣，并赢获“世界上有炊烟的地方就有华人，有华人的地方就有珠江桥牌”的美誉。

未来，珠江桥牌将继续锐意进取，坚持以品质为基石，以创新为动能，为弘扬中华饮食文化不懈努力，续写“中华老字号”传奇！

产品的理念、亮点及附加价值

一、产品理念
本产品以现代工艺还原广式传统甜醋猪脚姜的经典风味。产品特别添加红糖，坚持原汁原味确保酸甜协调、柔和不刺喉的独特口感，满足月子女性、体寒人群的传统食疗方案。

二、核心亮点
1、养身食疗功能：针对猪脚姜烹制需求优化配方，特别添加红糖强化产品传统口感及风味，通过科学配比使总糖含量≥35%且总酸≥2.5g/100mL，在保持传统酸甜风味的同时，赋予产品更丰富的养生价值；

2、烹饪方式百搭：既专用于猪脚姜煮制，又可作为点蘸、腌制及酸甜菜肴的复合调味料，扩展传统食醋的使用场景。

三、附加价值
本产品实现了三大突破：一是推动传统岭南美食烹饪的便利性；二是推广广式饮食文化，使非遗美食通过标准化产品走进全国家庭；三是市场销量及口碑较好，曾多次获得抖音电商排行榜的醋爆款榜、醋人气榜TOP1，体现了老字号企业传承与创新并举的行业引领作用。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

在包装设计上，产品包装融合传统民俗与现代审美插画元素，彰显“添丁纳福”的美好寓意，打造兼具礼品属性与情感价值的产品载体，建立消费者对产品品质的正统信赖感。

在营销推广上，精准洞察家庭主妇、月子人群及都市食养群体对于地道风味及简化烹饪的追求，以“场景化共鸣”为核心策略，以时令节气为营销节点。除常规社媒内容、自营直播与KOL合作之外，本产品曾与国民级直播IP“与辉同行”达成深度联动，借助专场直播影响力，面向目标受众生动种草岭南传统美食甜醋的养生功效及应用，并巧妙融入“老字号出口背书”“零添加健康品质”等差异化价值，备受市场瞩目，强化消费者对产品的认知。

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