崔字牌五黑酱_瑞福油脂股份有限公司_Wow Food_FBIF Wow Food Awards-FBIF Wow食品创新奖

崔字牌五黑酱

食品组 | 调味品

瑞福油脂股份有限公司

企业官网

www.cuizi.com

公司简介

瑞福油脂股份有限公司创始于1932年，是中华老字号，全国放心粮油示范加工企业，上海合作组织青岛峰会食品安全保障企业，国家级高新技术企业，《芝麻油》、《芝麻》标准参与制定单位。公司主要生产崔字牌小磨香油、芝麻酱及芝麻制品，“崔字牌”小磨香油已有600多年的历史，是中华老字号，获评“中国好粮油”，首批入选“好品山东”名录。产品出口至日本、韩国、美国、澳大利亚及俄罗斯等五十多个国家和地区。

产品的理念、亮点及附加价值

随着全民健康消费理念的深度渗透，市场对兼具天然营养特性、便捷食用体验与食疗滋补价值的食品需求日益迫切。本研究立足植物基健康理念，深度融合传统药食同源文化精髓，以黑芝麻为核心，搭配黑米、黑桑葚、黑枸杞、黑豆五种药食同源的传统黑色食材，深度挖掘各食材的天然滋补价值与营养优势，创新性研发出“五黑酱”即食酱料产品。该产品成功填补了“多黑协同”即食酱料领域的市场空白，在最大限度上保留了黑芝麻的原生营养成分与滋补活性，同时融入了其他四种食材的独特营养物质。通过科学精准配比，以黑芝麻的醇厚口感为基底，实现五种食材营养与风味的协同增效，整体口感醇厚绵密、和谐统一，适配日常多种食用场景。产品以“干净标签、实在营养、温和滋补”为核心特色，深度契合当代人传统食疗养生与便捷生活的双重需求，专为注重效率、追求健康且有日常滋补需求的中青年人群打造，可轻松融入多样化饮食场景，让日常滋补更简单、更高效。

相关图片

请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

产品的研发以契合现代生活节奏为起点，致力于提供高效便捷的营养补充。通过打破传统粉剂需冲泡的限制，创新推出开盖即食的酱料形态，不仅省时省力，更实现了“抹、拌、蘸、调”的多元食用方式。产品可轻松融入早餐、午餐、加餐等日常生活场景，让营养补充变得灵活而自然。
在配方上，突破食物单一、营养单一的局限性，寻求系统化、协同化的营养饮食方案。融入“药食同源”智慧，精心配比五种黑色食材，构建复合营养矩阵，旨在满足消费者对“全面滋养”和“食补智慧”的需求。每一勺都蕴含协同增效的营养，为不同年龄段与生活状态的消费者——无论是关注成长的儿童、需要丰富营养的长者，还是注重成分的健身人群——提供可信赖的、源自天然的健康支持。
产品包装设计与营销也紧密呼应这种“便捷兼得营养，传统焕发新意”的个性态度。包装上强调直观、纯粹与高品质感，方便开合与多次取用；营销内容则聚焦真实生活场景，展示产品如何赋能消费者的多元饮食创意，传递出一种聪明、积极、平衡的生活哲学。从产品到体验，崔字牌始终致力于成为消费者高效、美味、健康生活的贴心伙伴。

相关图片