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公司简介

ADM解锁自然之力，丰富生活品质。我们是全球重要的农业供应链管理者和加工商，通过连接当地需求与ADM全球能力，提供食物保障。我们是人类和动物营养领域的卓越供应商，提供业界丰富的天然配料和解决方案组合。我们是健康领域的推动者，为寻求更健康生活方式的消费者提供业界多样的高质量产品。我们是出众的创新者，推动新型生物基消费产品及工业解决方案的未来。同时，我们以商业价值驱动可持续发展，推动农业繁荣、增强供应链韧性，并推动生物经济蓬勃发展。从田间到餐桌，我们凭借专业与创新持续满足全球市场的关键需求。

上市时间

2024-6

产品规格

N/A

产品单价

N/A

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

产品的研发背景及基础信息

ADM DE111是中国首株获批食品用枯草芽孢杆菌，支持消化、免疫与代谢健康，能在宽泛的温度和PH值区间内存活且保持稳定，突破了“传统意义”的益生菌应用限制，可以应用于常温长货架期的各类产品且具有使用成本竞争力
近年来，消费者对健康和益生菌产品的需求持续增长，尤其关注消化与肠道健康。但如何在常温食品、饮料中使用益生菌并保持益生菌活性，如何宣称并告知消费者产品中含有益生菌，一直是行业难题。
ADM推出的枯草芽孢杆菌DE111很好地解决了这一问题。 作为芽孢型益生菌，DE111在可能破坏传统益生菌的严苛加工条件下仍能保持其活性，并且货架期稳定，因而适用于各类不同的食品、饮料和膳食补充剂， 并宣称含有益生菌。
2024年初，ADM 益生菌DE111作为食品配料首次获得中国卫健委批准，相关临床研究结果表明1-6:
DE111能够顺利通过消化道并在小肠中萌发生长，支持消化健康2和健康的免疫功能。补充DE111能够支持健康的胃肠道功能及肠道内微生物群多样性， 同时可以改善胆固醇、血糖等代谢指标，这归因于DE111产生丰富消化酶系，有助于碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解, 帮助消费者消化吸收，改善消化健康；产生对肠道末端健康至关重要的丁酸等短链脂肪酸，可促进有益菌的增长并降低炎症反应；产生细菌素及抗真菌物质，能抑制常见的肠道致病菌；兼性厌氧生长的能力，有助于专性厌氧有益菌的生长。

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请简述您的产品关键创新点，并提供全维度价值依据

ADM枯草芽孢杆菌DE111是中国首株获批的食品用枯草芽孢杆菌，作为一种芽孢型益生菌，在可能破坏传统益生菌的严苛加工条件下仍能保持其活性，并且货架期稳定，因而适用于各类不同的食品、饮料和膳食补充剂， 并宣称含有益生菌。
相关临床研究结果表明1-6，DE111能够顺利通过消化道并在小肠中萌发生长，支持消化健康和健康的免疫功能。并能支持健康的胃肠道功能及肠道内微生物群多样性, 同时可以改善胆固醇、血糖等代谢指标，这归因于DE111产生丰富消化酶系，有助于碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解, 帮助消化吸收，改善消化健康；产生对肠道末端健康至关重要的丁酸等短链脂肪酸，可促进有益菌的增长并降低炎症反应；产生细菌素及抗真菌物质，能抑制常见的肠道致病菌；兼性厌氧生长的能力，有助于专性厌氧有益菌的生长。
（参考文献1-6如需详细信息请联系ADM获取）

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请简述产品的应用领域

ADM枯草芽孢杆菌DE111 能在宽泛的温度和PH值区间内存活且保持稳定，因此应用广泛，突破了“传统意义”的益生菌应用限制，可以应用于常温长货架期的各类产品且具有使用成本竞争力。
DE111 拥有美国发明专利保护，在美西方等发达国家具有广泛的应用和市场。产品广泛应用于乳品，茶饮料，碳酸饮料，软糖，硬糖，零食，巧克力，蛋白粉，蛋白棒，能量棒，胶囊，片剂，小条等各种产品形式。
在国内外膳食补充剂市场都能看到应用DE111的产品，如Olly的益生菌软糖，COVE康普茶，Garden of Life儿童软糖，Culturelle儿童软糖，Kevita气泡水以及固体饮料等（详见pdf附件）。

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市场表现

ADM枯草芽孢杆菌DE111广泛应用于乳品，茶饮料，碳酸饮料，软糖，硬糖，零食，巧克力，蛋白粉，蛋白棒，能量棒，胶囊，片剂，小条等各种产品形式。如Olly的益生菌软糖，COVE康普茶，Garden of Life儿童软糖，Culturelle儿童软糖，Kevita气泡水以及固体饮料等（详见pdf附件）。