企业官网

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公司简介

广药王老吉（毕节）产业有限公司是广州王老吉药业股份有限公司的全资子公司。自2019年成立以来，专注于草本植物健康食品的研发与生产，始终以科技创新为核心，组建专业研发团队，成立刺柠吉研究院和润喉糖技术研发中心等多个科研平台。2023年通过国家知识产权管理体系认证，又于2024年荣获国家高新技术企业和贵州省重点专精特新中小企业荣誉称号。此外，公司深耕草本植物物质基础与健康功效研究，持续推动产业高值化与高技术化发展。

上市时间

2025-12

产品规格

20kg

产品单价

（不对外销售，成本涉及公司机密）

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

产品的研发背景及基础信息

草本植物浓缩液以水、仙草、甘草、菊花、罗汉果、金银花为原料，经提取—膜浓缩—无菌包装制得，是可直接投料于润喉糖及其他食品的标准化草本浓缩液。产品以“水提膜浓缩”替代传统“水提醇沉+真空浓缩”浸膏工艺。
提取工艺上，传统醇沉沉降形态因品种差异大、过程无序随机，易出现药效物质被包裹损失、受阻沉降导致操作时间长与能耗高；真空加热浓缩温度较高，又易破坏热敏成分并使挥发性风味逸散，造成批次风味波动与质量不稳定。浓缩工艺上，膜浓缩利用有效成分与溶剂分子量差异实现定向分离与常温浓缩，能耗更低、对风味影响更小。包装工艺上，无菌灌装产品无需冷库贮存与冷链运输，进一步节约仓储与物流成本。
“提取分离—膜浓缩—UHT瞬时灭菌—无菌灌装”一体化自动化产线的建立，突破了中草药提取分离领域长期存在的质量稳定性与产能瓶颈；同时提升收率、生产周期缩短约87%，无需使用乙醇，显著降低溶剂与能耗成本，实现产品绿色生产。
草本植物浓缩液以“风味一致性”为核心目标开发，在兼顾得率的基础上，系统优化提取与浓缩工艺参数，建立量化的风味评价体系，最终形成标准化生产流程。并在终端产品上应用，输出专利，实现有效知识产权保护。

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请简述您的产品关键创新点，并提供全维度价值依据

草本植物浓缩液以“原料创新+工艺创新”双轮驱动，解决行业共性瓶颈。
原料创新在于以水、仙草、甘草、菊花、罗汉果、金银花为原料，经提取—膜浓缩—标准化包装制成可直接投料的草本功能半成品。同时，创新采用斑马鱼和大小鼠模型探索草本植物浓缩液更多健康功能，证明其具有清咽润喉功效。浓缩液计量便捷、易分散，兼容糖果、饮料与调味体系，在有效剂量下提供清爽回甘与草本香气，响应消费者“天然草本、低负担”趋势，并在系列爆浆软糖、润喉糖及火锅底料跨界应用中验证。
工艺创新在于以水提膜浓缩替代传统浸膏的“水提醇沉+真空浓缩”。传统醇沉沉降形态随品种差异大、过程随机无序，易致有效物质被包裹损失；同时受阻沉降导致工时长、能耗高。真空加热浓缩因温度较高，易破坏热敏成分并使挥发性风味逸散，造成批次风味不稳。膜浓缩利用分子量差异实现定向分离，在常温/低温下高效纯化浓缩，能耗低、风味保留好，突破了传统提取工艺带来的化学污染，实现绿色生产。“提取分离—膜浓缩—UHT—无菌灌装”自动化产线，突破质量稳定性与产能瓶颈，提升收率、生产周期缩短约87%；无菌灌装使产品无需冷库与冷链，进一步降本。
产品落地难点是把“风味一致性”纳入工艺判据：除干膏得率外，建立科学的植物浓缩汁风味考察方法，使终端安全、品质与风味均一。该“工艺参数包+风味评价体系+一体化流程”具原创性与技术壁垒，已通过专利与技术秘密保护。

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请简述产品的应用领域

草本浓缩液可作为标准化“草本风味基底”，契合食品行业草本化、健康化、国潮化趋势，并以工艺创新实现品质一致与供给稳定。其价值不在单一甜苦，而在多种中草本复配形成的整体风味体系，可借鉴王老吉“凉茶+”思路，被不同品类与场景快速调用，并可延展至咖啡等跨界融合：一是“清喉回甘”型糖果零食（润喉糖、软糖），如爆浆软糖注入真实草本香气与润喉体感，实现“零食口感，润喉体验”，并支持风味矩阵开发；二是餐饮调味（火锅底料、蘸料），以清甜回甘平衡牛油厚重，打造“凉茶火锅”等差异化标签；三是植物饮料模块化原料，助力品牌快速上新。以王老吉润喉糖为例，已验证糖果体系兼容性，持续拓展商业空间。

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