参赛企业类型

供应商

所在国家

中国

企业官网

www.amcor.com

作品相关图片

作品品牌名

张飞牛肉

设计师/设计团队

安姆科高温蒸煮与家庭护理产品开发团队

设计师职位

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目标人群

忙碌上班族：需快速加热食物，对食品的便捷性有要求，微波自排气包装满足快餐需求。 家庭主妇：简化烹饪过程，轻松为家人提供美味料理。 便捷生活的年轻人：尝试创新新事物，微波自排气的创新设计能够吸引他们。

主要销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall

作品定位

大货消费品 Mass Production

设计背景与理念

背景：传统的牛肉制品包装在加热过程中存在诸多不便，如需要提前解冻、拆袋、清洗容器等，不仅耗时耗力，还可能影响食品的口感和营养。此外，微波加热时容易出现爆袋、汤汁泄漏等问题，给消费者带来不便。
理念：安姆科致力于为消费者提供更便捷、更安全的食品包装解决方案。通过创新的微波自排气包装设计，让消费者能够直接将包装放入微波炉加热，无需进行繁琐的准备工作。这种设计不仅提升了消费者的使用体验，也满足了他们对食品安全和品质的期望。

亮点及附加价值

极致便捷性：消费者只需将包装放入微波炉，加热后即可直接食用，大大节省了时间和精力。
安全可靠：包装采用特殊的制袋工艺与四层材料，在热封时形成安全稳定的排气通道。在微波加热过程中，包装内的气体可以自动排出，有效防止爆袋和汤汁泄漏，确保消费者在使用过程中的安全。
锁鲜锁味：微波自排气包装有利于锁住食材的水分，使牛肉在加热过程中受热更充分，保持其原有的口感和营养。这种锁鲜效果不仅提升了食品的品质，也延长了其保质期。
品牌增值：通过这种创新的包装设计，张飞牛肉在山姆会员店等高端渠道的销售中更具竞争力。它不仅提升了产品的附加值，也增强了消费者对品牌的认可度和忠诚度。

产品销售表现

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作品材质（概念作品请填写预想的材质）

PET塑料 PET material

作品工艺

选用高温蒸煮级油墨，确保袋子图案不会因高温杀菌条件而出现掉色等异常；
采用高温蒸煮胶水，通过更高的胶水添加量，更严苛的熟化条件，确保袋子复合强度满足客户高温杀菌条件；
特殊插条结构设计，使袋子形成稳定排气通道；
严格把控制袋相关参数，在确保袋子杀菌前后气密性的同时满足能微波排气；
该工艺已用于各类高温蒸煮微波排气产品的商业生产，得到市场一致认可，具有很强的稳定性。

作品设计是否解决了同品类设计中常见的问题？如有，请描述作品是如何解决问题的。

同类型其它产品大多通过异型的排气口设计，或特殊的内层材料设计来实现微波排气功能，但这一类产品往往会因为排气口强度与其余封边强度差异不够大而导致微波炸袋的情况。
安姆科额外添加特殊的插条设计，在加上异型的排气口设计，使得我们排气口强度与其它封边位置差异明显，从而形成更为稳定的排气通道，极大降低从其他位置爆开的的风险。

作品通过哪些功能性设计增强消费者体验？

自动排气：无需开袋，微波加热，锁住水分，保持风味；
常温储存：高阻隔材料结构，高温蒸煮杀菌，使得产品能常温保存，无需放入冰箱，甚至不需加热，直接开袋即食，享别样风味；
以袋为碗：自立袋结构，撕开后无需倒出直接作为容器，方便快捷；
充氮气包装：更好的保持产品本身风味，同时可以作为袋子是否完整的直观判断

作品是否有帮助产品显著提升销售表现？如有，请列举相关证据。

牛肉类产品以往大多以牛肉干，牛肉酱等形式线上出售，而酱卤牛肉作为附加值高，保质期较短的产品，在以往大多都是即时零售的方式，或者冷链运输销售
安姆科高阻隔微波排气袋的出现，能较好的解决这些问题，高阻隔性以及高温灭菌，充氮气即使常温条件下也能为卤牛肉提供长时间的无菌状态，延长产品保质期；而微波排气的功能使得卤牛肉到手后，无需再经过更多处理，很快便能享用美味，方便快捷。
这系列的优势，为酱卤牛肉的销售提

作品是否有考虑可持续性（环保和商业意义上）？如有，请描述作品是如何展现可持续性的。

酱卤牛肉作为附加值高，保质期较短的产品，在以往大多都是即时零售的方式，或者冷链运输保存；而远距离的冷链运输保存，耗能较高；
安姆科这款产品高阻隔的材质结构，使得产品能常温储存，极大的减少了中途运输保存的能耗，符合环保理念。