金苏博士
健康科学事业部副总裁,亚太区总经理
IFF健康与生物科技
金苏博士是法国INRA食品微生物博士,她是国内最早从事发酵菌种和益生菌技术应用开发和市场推广的人员之一,25余年来在跨国公司担任益生菌相关的技术应用,市场和业务策略开发及商务管理
金博士1998年加入杜邦,曾任原罗地亚中国技术经理、原丹尼斯克中国菌种开发和产品经理、原杜邦营养与健康亚太区产品总监,现任 IFF健康科学副总裁, 亚太区健康科学事业部总经理 (益生菌,益生元,天然植物提取,生物活性物),同时还负责中国的发酵菌种和乳糖酶业务。
金博士现任国际益生菌协会 (IPA)中国战略发展组联合主席以及法规工作组联合主席 。
金博士曾被评为2024年上海市长宁区专业技术领军人才,2007年昆山市三八红旗手等称号,曾获2020年中国乳品工业协会技术进步一等奖第一获奖人, 2008年中国食品科学技术学会产品创新三等奖, 2022年获阿里健康、天猫国际、热心肠研究院年度产业专家称号。
金博士目前还兼任中国食品科学技术学会益生菌分会副理事长、上海食品学会乳酸菌专业委员会副主任委员,中国微生物协会工业微生物专业委员会委员,中国营养学会精准营养分会委员,曾主编和参编《益生菌与健康生活》、《酸奶科学与技术》、《乳品工业手册》、《食品添加剂手册》等书籍,多年来活跃在国内外重要的益生菌相关会议、论坛、科普教育、也是中国食品科学技术学会 2020 益生菌十大科学共识, 2021年益生菌十大热点, 2023益生菌功效性研究与评价科学综述等 的共同撰稿人。